Како влакната помагаат во варењето на вашата аптека
Дигестивниот систем на човекот е една од најважните структури во телото. Се протега од усната шуплина до анусот и е „растение“ кое му обезбедува на телото гориво со кое работи. Секој сегмент има свои задачи кои мора да се извршат совршено, во спротивно се појавуваат сериозни метаболички нарушувања.
Ако тие задачи се очигледни за устата или стомакот, малкумина од нас знаат што ќе се случи детално понатаму. Така, иако секојдневно консумираме разновидна храна, тие не можат да се користат како такви и улогата на дигестивниот тракт е да ги претвори во суровини за метаболизам. Но, оваа трансформација е крајно прецизна, бидејќи немаме можност да апсорбираме или користиме протеини како такви или јаглени хидрати или масти, бидејќи тие доаѓаат од храна. Дигестивниот тракт ги дели, ги уништува до најмалите компоненти, а потоа осигурува дека ќе достигнат прифатлива форма во крвта или лимфата.
Не се апсорбира сè што јадеме
Важен дел го формира фекалниот сад и се елиминира, откако дигестивниот тракт ќе се погрижи ништо корисно да не остане таму. Покрај отпадот од храна, изметот „се ослободува“ и од дигестивните ронливи клетки, токсините во животната средина, микробите и сериозната количина холестерол елиминирана преку жолчката, дигестивниот секрет на жолчното кесе. Целиот мора да се отстрани во разумен рок од телото, во спротивно постои опасност од барем непријатни појави. Запекот е само еден од нив, придружен со сериозни компликации: цревна дивертикулоза и дивертикулитис, хемороиди, дури и колоректален карцином. Вториот е фаворизиран со продолжениот контакт на некои фекални супстанции со цревниот wallид.
Диета со малку влакна, честа причина за запек
Микробната флора на ниво на цревниот wallид не секогаш има соодветен профил (особено кај големите потрошувачи на масно месо), а кога преовладува гнилостната флора, можни се опасни деградации. Под овие услови, терминот "детоксикација" може најдобро да се користи ако се однесуваме на спонтано, редовно и периодично отстранување на фекалните материи од цревата. За борба против запек и нејзините компликации, ние мора да бидете сигурни дека дигестивниот тракт е снабден со потребното за формирање на голема и средна или мала конзистенција на фекална чинија, што може да се отстрани брзо и лесно. За оваа цел, најдобри се диеталните влакна, растворливи или нерастворливи.
Влакната секогаш доаѓаат од растителна храна: зеленчук, овошје, семиња, цели зрна (влакна се наоѓаат само во трици), суви мешунки. Исхраната кај современиот човек е прилично ниска со растителни влакна, особено ако се ограничиме на консумирање рафинирани производи со мала хранлива густина. Потребата за 25-30 g влакна на ден е доста тешко да се постигне само со диета.
Потрошувачката на влакна може да ја намали инциденцата на карцином на дебелото црево
Исхраната богата со растителни влакна е поврзана, во сите студии, со значително намалување на инциденцата на рак на дебелото црево и ректумот. Влакната, исто така, предизвикуваат размножување на флората за ферментација во цревата, што се смета за „пријателска, саногенетска“ флора. Ако не успееме да ја прилагодиме нашата исхрана на потребите споменати погоре, често е корисно да се надополни со додаток што носи влакна, со што се решава проблем што може да стане сериозен, со текот на времето. Хидратацијата е неопходна и често забораваме колку е важна за оптимално функционирање на цревата.!
Особено постарите лица, кај кои дигестивниот тракт има физиолошки намалена моторна активност и кои често страдаат од запек, мора да бидат сигурни дека јадат доволно растителни влакна или дека ја надополнуваат својата исхрана со нешто слично. Запомнете: за да можат влакната да дејствуваат ефикасно, обезбедете соодветна хидратација, бидејќи во спротивно дури и влакната можат да предизвикаат блокада на цревата.