Како всушност треба да се храниме со Ифтар и Сухур ›Исламише Цајтунг

За правилна исхрана во Рамазан. Од Мона Слејман

Објавено на 25 јуни 2016 година

рекламирање

всушност

Секој се согласува за една работа: пред сè, треба да пиете вода и да ги пополните резервите на енергија со урми, на пример, или со овошни или незасладени сокови.

Ова треба да биде проследено со пауза - идеално за да се изврши молитвата од Магреб. Следното главно јадење треба да има малку маснотии. Вие всушност може да се држите до пирамидата на храна ако ги земете предвид следниве аспекти:

Оревите треба да се консумираат во умерени количини и да не се третираат (т.е. несолени или слично). Дури и со млеко, кое се препорачува во принцип, не треба да се претерува поради можни гастроинтестинални проблеми. Потрошувачката на кафе треба да се намали (постепено). Најдобро е да немате или што е можно помалку слатки, брза храна, пржени или пржени јадења. Се подразбира. Општо, помалку е повеќе. Повторно треба да се запомни правилото на третини од сунната на пророкот (сас), кое исто така мора да се почитува во текот на преостанатите месеци: една третина вода/течност, една третина (цврста) храна, една третина бесплатна. Два поважни аспекти: Не треба да се пие само со ифтар и сухур, туку и секој од тогаш. Покрај тоа, не треба да се оди на спиење по ифтарот.

Храната што ни обезбедува долгорочна енергија, но исто така и со витамини и соли на крв, како што се банани, кварк со малку маснотии, јогурт, леб од интегрално брашно и снегулки од овес се погодни за Сухур.

За таа цел, во 2014 година беше спроведена иранска студија со наслов Рамазански режим на исхрана. Идентификувани се четири начини на исхрана:

1. Таканаречена шема на западна диета: брза храна, солени закуски и ореви, компири, риба, живина, чоколадо и сокови.

2. Таканаречена шема на нездрава исхрана: многу кисели краставички, слатки, зачини, путер, крем, конзервирана риба, утроба (црн дроб, итн.) И јајца.

3. Таканаречена шема на медитеранска исхрана: зеленчук, маслиново масло, урми, млечни производи, суво овошје/овошје, црвено месо, чај и кафе.

4. Таканаречена иранска шема на исхрана: Халим (пченична каша со јагнешко месо), супа, овесна каша, мешунки, житарици, безалкохолни пијалоци, зоологија (ирански слатки), зеленчук од бамја.

Шемата за медитеранска исхрана се покажа како најздрава. Има најмногу заеднички работи со суннетот на пророкот, с.а.в.с., исто така: маслиново масло, урми, млечни производи.