Како зелениот чај ни помага во борбата против дебелината
Според една неодамнешна студија, потрошувачката на зелен чај има способност да го намали ризикот од развој на дебелина и други здравствени проблеми поврзани со него. Се чини дека здравствените придобивки произлегуваат главно од позитивното влијание што го има зелениот чај врз микробиолошката флора во цревата.
За жал, на многу места во светот, вклучително и кај нас, стапката на дебелина постојано се зголемува. Ова е и причината зошто се смета дека дебелината веќе стана епидемија.
Светската здравствена организација откри дека од 1980 година, преваленцата на дебелина е двојно зголемена на глобално ниво. Неколку фактори се одговорни за ова зголемување на телесната тежина, а напорите да се доведе до назадување, да се запре овој бран, се покажаа како голем и тежок предизвик.
Дебелината доведува до многу други здравствени проблеми кои вклучуваат дијабетес и други метаболички проблеми.
Неодамна, тим истражувачи од Државниот универзитет во Охајо испитаа како соединенијата од зелен чај можат да комуницираат со цревната бактериска флора за да влијаат на дебелината и другите придружни здравствени проблеми. Резултатите од студијата беа објавени во Journalурналот за нутриционистичка биохемија.
Зелен чај и дебелина
Претходните истражувања на оваа тема покажаа дека зелениот чај може да помогне во борбата против дебелината и воспалението; сепак, резултатите беа прилично контрадикторни. Проф. Ричард Бруно, главниот автор на новата студија, се обиде да најде многу поцврсти одговори.
Тој објави дека „Досегашните резултати од студиите за управување со дебелината се вистинска хаотична мешавина. Некои се чини дека ја поддржуваат идејата дека зелениот чај помага во слабеењето, но многу други истражувања не покажале никакво поволно влијание врз телесната тежина, веројатно заради комплексноста на диетите и начинот на живот “.
Истражувачите проучувале машки глувци за време на студијата. За време на 8 недели, тие ги хранеа животните во една група со стандардна диета, а оние во друга група со диета со многу маснотии што предизвика дебелина. Истражувачите измешале екстракт од зелен чај во храната на сите. Беа тестирани и глувци кои ги имаа горенаведените диети, но немаа додатоци.
За среќа, резултатите од студијата покажаа дека зелениот чај се чини дека има корисни ефекти врз тежината.
Animивотните кои јаделе диета со многу маснотии со екстракт од зелен чај измешан во храна, добиле 20% помалку тежина од оние кои го немале овој додаток во храната.
„Оваа студија обезбедува докази дека зелениот чај поттикнува зголемување на бројот на добри цревни бактерии, што доведува до бројни придобивки кои значително го намалуваат ризикот од дебелина“, вели Бруно.
Исто така, имало и други метаболички придобивки кои вклучуваат ниско ниво на воспаление во бакар за групи животни на кои им додал додаток на зелен чај во нивната исхрана.