Каков албум може да се најде издувам
Кој од нас не сака компот од суво овошје? Вкусни и здрави, тие се добри во секое време од годината, но особено зимата и пролетта. Може да се пие топло и ладно. Подготвени се од сушени јаболка, круши, сливи, кајсии, суво грозје и затоа служат како дополнителен извор на витамини.
Со цел да се подготви вкусен компот од сушено овошје, без уништување на хранливите материи, треба да се следат неколку важни правила.
Прво, ако не сте купиле свои празни места и сте купиле компоти од сушено овошје за кои, следете го квалитетот на стоката. На пример, сувите кајсии треба да бидат цврсти на допир, да не бидат светли во боја, без дамки. Ако овошјето е меко и убаво за гледање, тоа значи дека е третирано со специјални супстанции кои го продолжуваат рокот на траење.
Второ, пред да налетате на тенџере со суво овошје, внимателно прочитајте ги и исплакнете го стеблото, отстранувајќи ги сите сушени лисја и други остатоци што може да се исфрлат. Може да киснете 15 минути. во топла вода. Ставете суво овошје само во врела вода.
Трето, забележете дека сушењето отекува при готвење речиси двојно. Со 0,5 кг сушено овошје, потребна ви е вода за најмалку 2 литри.
Не одолговлекувајте, инаку сите хранливи материи ќе се распаднат. Сушени круши и јаболка, натопени, варени половина час. Останатото суво овошје 15 до 20 минути. Компот од суво грозје на место неколку минути додека не омекне. По отстранувањето на топлината, завиткајте го тенџерето со крпа за компот и оставете го околу еден час. Овошје со тоа конечно бари на пареа и задушени natyanetsya прекрасна арома.
Можете да додадете малку шеќер за да го подобрите вкусот и послатко од медот или фруктозата. За компот од јаболка и нотка на цимет. За да добиете слатко овошје, добра кора од лимон, портокали или сок од лимон. Сувиот компот од боровинка ќе додаде убава боја и нане, а колковите од роза ќе додадат корисни својства.
Рецепт за правење компот
Компот направен од сушени јаболка и круши. Земете сушење на јаболка и круши во сооднос 3: 2. Ако јаболките не се премногу суви, измијте ги доволно со топла вода и уживајте во крушите кратко. Во врела вода, шеќер од 100 g на литар вода. Прво ставете круши, а потоа јаболка. По 35 мин готвење, тргнете ја тавата од оган и оставете да се вари. Овој компот е секогаш добар, но кога ќе додадете неколку пушени круши, тој има само одличен вкус.
Компот од овошна мешавина. 400 гр мешавина од суво овошје, исплакнете во топла вода и оставете да делува. Во меѓувреме, ставете ја тавата на оган со 2 литри вода, оставете да зоврие и додадете шеќер. Ако сувото овошје е многу слатко, тоа не е повеќе од 150 гр. Кога шеќерот целосно се раствора, ставете круши и јаболка од сируп, за кои е потребно цврсто и долго готвење. Гответе 20 минути. благ рефлукс. Потоа додадете ванила, лимон или кора од портокал на останатото овошје (суво грозје, кајсии или сливи). По 5 минути компотот е подготвен.
Компот од јаболка и пушени сливи. Вкусен компот добиен од мешавина од сушени јаболка и сливи. Секој може да земе јаболка, но мијалникот е пожелно да се зема пушено, со коски. Земете сушење во сооднос од 5 делови од јаболка и 1 дел од сливи. Суви сливи по можност пред вриење, натопете 30 минути. Swе отече и нема да потрае долго да се готви. Во зовриена вода подготвеното овошје и варете го не повеќе од 25 минути. Додадете шеќер по вкус, оставете го да се вари.
Компот од суви кајсии. Потопете половина чаша суви кајсии 10 минути. Подготвено овошје во 1 литар врела вода. За 2 часа L. сок од лимон, 3 лажици. л Шеќер, мед или подобро. Гответе не повеќе од 15 минути.
Колку е корисен компот од суво овошје, калориски компот:
Придобивките од компотот направен од суво овошје се огромни. Сувото овошје содржи големи количини на пектин, за да се подобри варењето на храната со стимулирање на перисталтиката. Ако користите суво овошје пијалоци нормализира метаболизмот, ги отстранува токсичните материи, штетниот холестерол. Според содржината на витамини и минерали, тие се многу побогати сокови во продавницата.
Калоричен компот направен од суво овошје. Во суво овошје тие содржат околу 250 калории на 100 грама, во компоти тие се уште помалку. Компоти од сушено овошје се многу погодни за оние кои сакаат да изгубат тежина. Калории тоа е околу 60 kcal на 100 ml компот. Заедно со овие калории добивате протеини и јаглехидрати. Ако овие не се додадени на шеќерот во пијалокот, тие можат да се консумираат во доволни количини. Наместо тоа, компот треба да се јаде за појадок или вечера. Тие се многу добри во задоволување на маките на глад без додавање на вишок килограми.