Каква улога има Ерн; лидерство во МСП; списание за аптеки
Нашата храна може да влијае на развојот и текот на мултиплекс склерозата. За потенцијалните ефекти на шеќер, масни киселини и зеленчук
Што се случува со мултиплекс склероза? Тоа го објаснува нашето видео
Мултиплекс склерозата е болест со многу лица. Може да се манифестира преку визуелни проблеми, пецкање, но и преку зголемено сопнување или парализа. Се базира на воспаление на нервниот систем. Обвивката што ги опкружува нервните влакна е нападната. Ова го нарушува преносот на нервните сигнали помеѓу мозокот и телото.
Мултиплекс склерозата или скратено MS, сè уште не е излечена. Лековите само ја намалуваат фреквенцијата и сериозноста на изгорениците. Би било уште поинтересно ако болеста може да биде под влијание на јадење.
Интеракција помеѓу исхраната, цревната флора и имунолошкиот систем
„Претпоставуваме дека исхраната влијае на МС преку цревната флора, имено кога болеста се развива и можеби исто така и како што напредува“, вели професорот Хартмут Векерле, директор на Институтот за невробиологија Макс Планк во Минхен. Бактериите што живеат во цревата се хранат со компоненти на храната.
Резултирачките метаболички производи, на пример, масни киселини со краток ланец од влакна, можат да влијаат на имунитетот. Масните киселини со краток ланец служат, меѓу другото, и како гласничка супстанца помеѓу цревната флора и одредени имунолошки клетки, т.н. фагоцити. Тие ги елиминираат странските напаѓачи и мртвите клетки и се борат против воспалителни реакции. Затоа тие играат улога и кај МС.
Секој што ќе ја промени својата исхрана веројатно ќе ја смени и цревната флора.
Ова може да објасни зошто инциденцата на МС во одредени области во светот значително се променила во текот на последните неколку децении. Бидејќи западниот начин на живот се најде во Јапонија, на пример, бројот на случаи со МС исто така се зголеми.
Солената сол може да влијае и на имунолошкиот систем кај МС. Барем студии врз животни покажаа дека премногу сол има негативно влијание врз имунитетниот систем кај луѓето со МС. Точните врски сè уште се во голема мера неразјаснети, а наодите кај луѓето со МС досега беа контрадикторни.
Вегански, антиинфламаторно или со малку јаглени хидрати?
Лекарите во моментов не се свесни за каква било форма на диета што научните докази им овозможуваат дефинитивно да ја препорачаат за МС. Постојат само индикации за тоа што е прилично добро или подобро лошо. Но, дури и таму стручните мислења се разминуваат. ПД Др. Матијас Батман, раководител на клиниката за неврологија во болницата Каритас во Бад Мергенхајм, е фундаментално оптимист: „Со соодветна диета, веројатно е можно да се има барем нешто позитивно влијание врз текот на МС“.
Веганска диета
Андреас Михалсен, главен лекар на Одделот за натуропатија во болницата Имануел, Берлин, смета дека диетата е целосно без производи од животинско потекло за добра. Тој исто така препорачува земање витамин Б12. Бутман вели: „Дали веганската диета има корисен ефект врз МС не е јасно, дури и ако некои се колнат во тоа. Според мое мислење, веганите не треба да ја менуваат својата исхрана заради дијагностицирање на МС, обратно, од сега не треба да се станува веган поради МС храна “. Досега нема контролирани студии за влијанието на веганската диета врз болеста. Ако сакате да го пробате, претходно треба да се консултирате со вашиот лекар.
Антивоспалителна диета
Се верува дека се спротивставува на воспалението што се јавува кај МС. Но како? Фокусот е ставен на омега-3 и омега-6 масните киселини, кои се наоѓаат во организмот во одреден сооднос едни на други. Со цел да се произведат супстанции кои промовираат воспаление, потребна е арахидонска киселина, омега-6 масна киселина. Омега-3 масните киселини, од друга страна, промовираат формирање на антиинфламаторни супстанции. Двете групи масни киселини се натпреваруваат за ензими во метаболизмот. Секој што сега троши повеќе омега-3 масни киселини со својата храна, би можел да ја смени рамнотежата во организмот, така што ќе се создадат повеќе антиинфламаторни супстанции и помалку корисни.
Бидејќи омега-6 масните киселини се наоѓаат во црвеното месо и животинските масти (на пример во млечните производи), тие доминираат во исхраната богата со месо. Омега-3 масните киселини се наоѓаат во соодветни количини во маслото од коноп, маслото од репка и, пред сè, во масната риба. Маслото од ленено семе е исто така вистински централ на омега-3. Бутман препорачува: "Диетата треба да биде разновидна, да содржи многу зеленчук, овошје и производи од цели зрна. Месото треба да се јаде малку, додека морските риби треба да бидат почесто на менито".
Покрај тоа, некои резултати од истражувањето сугерираат дека масните киселини со краток ланец - пропионска киселина, поточно - имаат антиинфламаторно дејство и со тоа можат да имаат корисен ефект врз текот на мултиплекс склерозата. Сепак, експертот Бутман не гледа причина за дополнително земање на пропионска киселина во форма на капсула во мултиплекс склероза се додека не се достапни понатамошни резултати.
Специјална диета со малку хидрати
Кога станува збор за воспаление, хормонот инсулин исто така игра улога. „Инсулинот се чини дека е лошо момче на неколку начини“, вели Михалсен, кој смета дека млекото, месото и шеќерот или јаглехидратите се проблематични во овој контекст.
Специјална диета со малку јаглени хидрати, позната и како кетогена диета, има за цел да го одржи нивото на инсулин во крвта што е можно поконстантно. Диетата се состои од што помалку јаглехидрати, но многу протеини, кои главно се од растително потекло. Невролозите од Берлинскиот харит откриле докази за позитивни ефекти. Сепак, потребни се големи студии за научно да се докажат ваквите докази.
Улогата на витамин Д.
Според Бутман, не треба да се штеди на администрација на витамин Д во зимските месеци. „Се повеќе се зголемуваат доказите дека прениското ниво на витамин Д го зголемува воспалението кај постојната МС, додека внесот на витамин Д може да има заштитен ефект“, вели Батман. Експертот во моментов им препорачува на луѓето со мултиплекс склероза да земаат 20.000 единици витамин Д3 еднаш неделно во текот на зимските месеци.
Бидејќи витамин Д исто така може да се предозира, повисоки дози треба да се земаат само со контроли на нивото на крвта и медицински надзор. Сепак, специјалистот за МС во моментов советува против ултра високи дози, на пример, како дел од таканаречениот протокол Коимбра - медицински надгледувана терапија за автоимуни болести.
Заклучок
Секој со МС треба да провери кај својот лекар за да види кој тип на диета е добар за нив. Тој може да има позитивно влијание врз болеста. „Вреди да се проба“, вели Михалсен.