Каламари на скара со фета - рецепт

Рецепт за лигњи на скара полнети со сирење - каламари на скара со фета се медитеранско летно уживање.

Елементи Каламари (тело, празно) g фета сирење мл маслиново масло Компјутер лимон (сок од него) Лажица оригано (сушено) Лажица мајчина душица (исушена) ЕЕЗ лук каранфилче прстофат сол Нотка на пиперка

8-ми
400
100
1
3
1
3
1
1

205 мин. Вкупно време
25 мин. Време на подготовка
180 мин. Време на готвење

Првиот чекор е да ја излупите кожата од надворешната страна на празното тело каламари, доколку сè уште не е отстранета. Потоа темелно исплакнете ги лигњите со вода однадвор и одвнатре.
Фета сирењето се сече на поголеми коцки и се става во сад со каламари. Таму сè е зачинето со маринада направена од маслиново масло, сок од лимон, оригано и мајчина душица. Покрај тоа, се додава излупен и исцеден лук, сол и бибер.
Со добро измешана маринада, садот е затворен и сирењето и каламари се оставаат да се стргнат околу три до четири часа. Протресете го садот повеќе пати, сè да се меша добро.
На крај, наполнете ги лигњите со маринирано сирење и малку од марината. Отворените краеви се затворени со чепкалки за заби и сега каламари доаѓаат од секоја страна на врелата скара околу 5 минути. Потоа сервирајте веднаш топло со прилог или салата.

СЛИЧНИ РЕЦЕПТИ

САЛАТ ОД рак

Оваа салата од рак се служи на лисја од салата од мраз. Рецептот е рафиниран со мајонез и сенф.

САЛАТА СО ХРАНА

Салата од морска храна се подготвува со школки, опашки од ракчиња и прстени од лигњи. Навистина медитерански рецепт.

CALAMARI ALL`AMALFITANA

Оние кои сакаат да јадат лигњи ќе бидат воодушевени од овој рецепт за каламари сите`амалфитана.

ШЕЛИ САГАНАКИ

Овој рецепт за саганаки од школки е медитеранско јадење. Така, можете да донесете парче одмор дома.

ЛЕКОВЕН ГАМБЕРОНИ

Многу зачинет рецепт се гамберони од лук крава. Со чили пиперки, лук и црвен пипер станува прекрасна италијанска тепсија.

ЛОБСТЕР СО СПАГЕТИ

Јастози со шпагети се популарни во Хрватска. Овој рецепт е кулинарски третман.