Кале - малку маснотии од главниот готвач на Käferblau

варијантата со малку маснотии, на пример, е многу вкусна со риба

состојки

350 гр	Кале, ТК
1 голем	Кромид (именка)
2	Каранфилче од лук)
1 лажичка	Супа од зеленчук
1 лажица масло	маслиново масло
1 лажица масло	путер
сол и црн пипер
шеќер
Млеко или крем
морско оревче

Нутриционистички вредности по порција

протеини

Јаглехидрати.

подготовка

Ставете го кеaleот да зоврие во малку вода во согласност со упатствата на пакетот. Додадете зеленчук и оставете да врие околу 15-20 минути.

Загрејте го маслиновото масло и путерот во тава и заруменете го кромидот и ситниот лук на коцки.

Исцедете го најголемиот дел од водата од кеaleот и додадете го кеaleот на кромидот и лукот во тавата. Зачинете со сол, бибер, морско оревче и шеќер по вкус. Оставете да врие околу 10-15 минути и потоа додадете млеко или крем по вкус.

Имаме и домашна пире од компири и пржена риба.

---