Вики согорувањето на маснотиите
Оксидацијата на слободните масни киселини за производство на енергија во организмот се нарекува согорување на маснотии. Изгорените маснотии можат да доаѓаат од храна, како и од резервите на маснотии во организмот.
Согорувањето на мастите честопати, погрешно, се изедначува со губење на маснотии. Губење на маснотиите е вистинско намалување на телесните масти.
Пулс на согорување на маснотии
Срцевиот ритам на согорувањето на мастите за време на физичката активност го опишува опсегот на отчукувањата на срцето во кој процентот на согорени маснотии е најголем. За време на каква било физичка активност, па дури и за време на спиењето, на телото му треба енергија (калории).
Пропагираната теорија дека обуката во овој опсег на отчукувањата на срцето е најефективниот начин за намалување на телесните масти е грешка.
Мора да се направи разлика помеѓу следниве видови на согорување на маснотии:
Релативно согорување на маснотии
Релативно согорување на маснотии е процент на маснотии што се трошат во вкупни калории. Со оптоварување на обука од приближно 60-70% од максималниот ритам на срцето, релативното согорување на маснотиите е највисоко.
Апсолутно согорување на маснотии
Бидејќи процентот на маснотии е најголем при низок интензитет (пулс на согорување на маснотии), но генерално се трошат неколку калории, апсолутната количина на согорени маснотии е мала.
Апсолутното согорување на маснотиите одговара на збирот на согорени калории, што е клучно за програмата за слабеење.
Губење на телесните масти
Со цел да се намали процентот на телесни масти, потребен е негативен биланс на енергија за подолг временски период. Со други зборови: потрошената енергија мора да биде помала од енергијата потрошена од храната (број на калории).
Неопходна е разлика во калориската потреба од 29 000 kJ (7000 kcal) за да се собере или намали еден килограм масно ткиво.