Калинка - Богат со витамини витамин и минерали Водич
Калинката (Punica granatum) е извонредно овошје и има интересна мешавина од состојки. Калинката содржи бројни витамини, вклучувајќи витамин Ц, витамини од групата Б, биотин и ß-каротин, но исто така и минерали и други. Калиум, калциум, железо и вредни секундарни растителни материи. * 1
Витамини од калинка на 100гр овошје на прв поглед:
- Активен 0,2 mg витамин Е.
- 7 μg фолна киселина
- 0,05 мг витамин Б1
- 0,02 мг витамин Б2
- 0,105 мг витамин Б6
- 7 мг витамин Ц.
- 2 µg биотин
Добавувачи на витамини Ц и Е.
Калинките и јадрата што ги содржат се консумираат како цело овошје или како цеден сок, особено во САД и на Блискиот исток. Калинката и нејзините витамини се познати само неколку години, вклучително и во Европа. исто така понудени во форма на природни додатоци во исхраната. Особено пиперките од калинка внимателно се извлекуваат, така што сите витамини се задржуваат во нивната природна форма. Резултатот е долготраен концентрат кој нуди богата мешавина од разни хранливи материи, вклучувајќи широк спектар на витамини. Калинката содржи бројни витамини, вклучувајќи витамин Ц. витамин Ц е познат и како аскорбинска киселина и има бројни функции во човечкиот организам.
Витаминот превзема, меѓу другото, задача на радикалниот чистач и го штити организмот од оксидативен стрес. Ја поддржува природната функција на имунолошкиот систем и обезбедува здрав метаболизам на енергијата. Покрај тоа, витаминот Ц промовира формирање на колаген и игра централна улога во градењето и одржувањето на коските, забите, кожата и крвните садови. Витаминот Ц е вистински сеопфатен за телото, но не може да се чува долго и мора редовно да се зема преку храна. Во категоријата витамини од калинка спаѓа и витамин Е. Ова вклучува материи растворливи во масти, кои исто така се поделени во осум подкатегории под името токофероли. Витаминот Е е високо ефективен антиоксиданс. Го штити организмот од слободни радикали кои можат да предизвикаат оштетување на клетките. * 2
Калинка - извор на витамини од групата Б.
Калинката содржи и витамини од Б комплексот, вклучувајќи витамини Б1, Б2 (рибофлавин) и Б6. Витамини од групата Б, како витамин Б2, меѓу другото се и во организмот. потребни за здраво функционирање на енергетскиот метаболизам, нервниот систем, мукозните мембрани, црвените крвни зрнца и одржувањето на кожата. * 3 Како витамин Б2, фолна киселина (фолна киселина) е дел од Б комплексот на витамини од калинка. Фолната киселина ги презема централните функции во синтезата на аминокиселини, во формирање на крв, во имунолошки систем и во здрава клеточна делба. * 4 Во калинка има и други витамини од семејството на витамини од групата Б. Биотин (исто така витамин Б7 или витамин К).