Калинка како супер храна за студената сезона - погледнете

Супер храна за студената сезона Калинка навистина е толку здрава

Калинките содржат најразлични витамини кои се особено вредни за нас во студените и темните сезони. Освен витамин Ц, витамин Б1 и Б2, овошјето содржи и бета-каротен и витамин Е. Бидејќи калинката има силно антиинфламаторно дејство, тој се прослави и како помагач против стареење.

како

Нутриционистички вредности и витамини во калинките

на 100 гр
Калории74 kcal
Јаглехидрати16,7 гр
дебели0,6 гр
Ајсвајс0,7 гр
Влакна2,2 гр
Бета каротен40 µg
Витамин Е.0,2 мг
Витамин Б60,10 мг
витамин Ц.7 мг
Витамин Б20,02 мг
калиум220 мг
Калциум8 мг
магнезиум3 мг
железо0,5 мг
цинк0,3 мг

Витаминот Ц го зајакнува имунитетот и може да помогне во спречување на настинка во студени и влажни денови. Витаминот е растворлив во вода, што значи дека мора да се внесува секој ден со храна. Исто така, помага да се намали заморот.

За што ни требаат витамини?

Нервниот систем е поддржан од витамин Б1, додека витамин Б2 игра важна улога во претворањето на храната во енергија. Бета-каротенот се претвора во витамин А во организмот, кој го инхибира воспалението и го регулира растот на клетките. Витаминот Е има и антиинфламаторна функција.

Препорака на хранливи материи за зимата Корона

Според експертската група, овие хранливи материи го зајакнуваат имунитетот. Препораката се однесува на возрасни, на ден.

  • Витамин Д: 50 микрограми
  • Цинк: додаток со 10 мг
  • Витамин Ц: Додаток со 200 мг
  • Омега-3 масни киселини: Додаток со 500 мг
  • Селен: Додаток со 50 до 100 микрограми

Минерали може да се најдат и во црвеното овошје. Калинката е првенствено извор на калиум. Минералот е од централно значење за енергетскиот метаболизам. Покрај важниот калиум, калинката содржи калциум, магнезиум, железо, цинк и фосфор.

Овошје со приказна

За луѓето се вели дека одгледувале и јаделе калинки уште пред 5000 години. Овошјето отсекогаш било симбол на сензуалност и долго време се сметало за афродизијак - со ист ефект врз мажите и жените. Некои дури велат дека е калинката што Ева нелегално ја јадела во Рајот. Во средниот век калинката се користела како природен де-црв.

Калинката е супер храна: Овошјето може да се користи на многу начини во кујната и истовремено обезбедува вредни хранливи материи. Калинка одговара добро и со слатки и солени јадења и на секое јадење му дава мек, овошен вкус.