Калории лубеница - идеална тежина
Калории лубеница
Како што сугерира неговото име, лубеницата се состои од 90% вода. Исто така, содржи многу витамин Ц и витамин А.
Ова африканско овошје од Африка е исто така многу популарно во нашиот дел од светот. Освежителниот вкус на црвената пулпа е вистинско уживање, особено во лето.
Лубеницата во голема мера се состои од јаглехидрати. Како и да е, чини само 24-38 калории на 100 грама овошје.
Хранливи материи во лубеницата
Покрај содржината на витамин Ц, овошјето е богато со железо и магнезиум. Колку се свежи нискокалоричната диња, толку е повредна како секојдневна храна. Бидејќи витаминот Ц содржан во него за жал испарува премногу брзо ако овошјето се чува премногу долго или погрешно.
Затоа, секогаш треба да се чува во фрижидер и да се јаде што е можно побрзо по првото сечење. Алтернативно, половина или четвртина диња може да се купи од продавачот.
Нискокалорично освежување
Дури и Египќаните уживаа во сочното овошје. Денес, 4.000 години подоцна, сè уште се цени за нискокалоричната пулпа. Не е за ништо што е хит на секоја добра забава во текот на летото.
Бидејќи лубеницата е многу распространета ширум светот, таа всушност е во сезона во текот на целата година. Во нашиот дел од светот е достапен само во потоплите сезони.
Кога е зрела дињата?
Најдобар начин да се одреди степенот на зрелост е да се користат половините на дињата кои веќе се исечени. Ова е многу добар начин за гледање на квалитетот на пулпата. Ова не треба да биде калливо, темно црвено или бело. Идеална е нијанса на црвено-розова боја.
Зрелоста на целата лубеница може да се процени со помош на тест за прислушување. Треба да се слушне целосен, пригушен звук кога ќе го допрете овошјето. Ако тропањето звучи шупливо и „метално“, тогаш дињата сè уште не е зрела.
Употреби
Како нискокалоричен стартер обложен со посна сланина, тоа е вистинско уживање. Секако, може да се направи и смути. Со својата содржина на вода, тешко е да се спомене сладолед од овошјето, но шербетот од овошна диња не е помалку вкусен. Во лето, се цени како состојка за освежувачки удар.