Калории наместо овошје Вода со вкус во тестот Kölner Stadt-Anzeiger
Пријавете се тука
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Преглед на поставките за вашиот билтен
Управувајте со претплатата (вклучително и KStA PLUS)
Сè уште немате сметка? Регистрирајте се тука
Вашата лична област
Претплатнички статус: Во моментов нема активна претплата
Како претплатник на ПЛУС имате пристап до повеќе од 250 статии KStA-PLUS неделно
Имате пристап до повеќе од 100 ПЛУС статии неделно и уживајте во нашиот премиум преглед на статии
Ве молиме активирајте ја вашата сметка
профил
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Билтен
Преглед на поставките за вашиот билтен
Управувајте со претплатата
Управувајте со претплатата (вклучително и KStA PLUS)
Калории наместо овошје: Вода со вкус на тестот
Берлин. Вистинско овошје? Ништо! Водата со вкус често содржи само вештачки ароми. Ова е објавено од Stiftung Warentest, кој испитуваше 25 води во осум вкусови. Ниту еден од производите не добил врвни оценки.
Потрошувачите не треба да бидат зашеметени од шарените слики на свежо, зрело овошје на етикетата: Вода со вкус не содржат никакви вистински белешки од овошје, често само вештачки ароми. Ова е резултат на списанието „тест“ (број 5/2013) по испитување на 25 води во осум вкусови. Пакувањето им сугерира на потрошувачите дека аромата всушност доаѓа од јаболка, лимони и бобинки, рече главната уредничка „тест“ Анита Стокер во Берлин при презентирање на анализата. „Тоа е погрешно: ниту еден пијалок не содржи цели овошја, овошен сок што вреди да се спомене или овошен пазар.
Потрошувачите треба многу внимателно да погледнат во мали букви за да проверат низ нив. „Поголемиот дел од времето, она што го има на него го нема. Но, има што нема на тоа “, критикуваше Стокер. Повеќето состојки означуваат само „природна арома“, додаде Биргит Рехлендер, проект-менаџер за тестови за храна во Stiftung Warentest. Во овој случај, сепак, вкусот не мора да потекнува од јаболкото, туку може да се направи од други растителни или животински суровини.
Ситуацијата е поинаква ако се забележи состојката „арома на јаболко“: Во овој случај, 100 проценти од аромата мора да потекнува од овошјето, со „природна арома на јаболко“ најмалку 95 проценти од јаболкото. Освен еден производ, според Рехендер, водите не мирисале и вкусиле типично на овошјето и без грешки, туку претежно со вкус и само овошје.
Во однос на загадувачите, тестерите на производите специфично тестираа пет видови вода што содржат бензоева киселина. Ова е конзерванс што може да предизвика загадување на пијалокот со канцероген и бензен кој го оштетува герминативните клетки. Според Релендер, еден производ содржел 0,6 микрограми бензен на литар. Граничната вредност што се применува на водата за пиење е 1 микрограм на литар.
Бидејќи сите четири води со вкус на цреша во тестот содржат големи количини на ароматична супстанца бензалдехид, која има слична структура на бензоева киселина, тестерите исто така ги проверија овие производи за бензен. Во една, според Рехендер, тие го пронашле „целосно неприфатливиот товар“ од три микрограми. Сепак, резултатите сè уште не се конечно разјаснети и потребни се дополнителни тестови. Фондацијата сака да ги објави конечните податоци на Интернет што е можно поскоро.
Ниту еден производ не доби вкупна оценка „многу добар“ или „добар“, само шест беа „задоволителни“, петмина беа дадени „лоши“. Речиси сите додадоа шеќер, претежно пијалоци со вкус на јагода. Ова може да содржи до 200 калории на литар. Цените за литар се движат од околу 33 центи кај попустот до околу 1,45 евра за брендиран производ. (dpa/tmn)