Калории од пакинска патка - калории од кинеска патка
Калории од пекиншка патка: Пекиншката патка се најде во нашите менија со многу Кинези кои живеат во Европа, кои не се дистрибуирани само во Европа, туку и низ целиот свет.
Не без причина според мене, затоа што кој еднаш ќе го проба, ќе сака да го јаде повторно и повторно. Особено кога Божиќ е пред самиот агол, јас сакам да ја направам оваа варијација барем еднаш годишно.
Оригиналната пекиншка патка секако не е во споредба со нормалните ефтини „кинески ресторани“, каде што не се служи ништо друго освен (главно ужасно пржени) гради од патка со сомнителна конзистентност. Јадењата се околу 7-10 евра и навистина не можат многу.
Пекиншка патка - полна со вкус, одлична подготовка
Но, ако одите во автентични ресторани и нарачате пекиншка патка таму, нарачувате многу сопствен кинески рецепт кој се прави рачно и се служи совршено. Шеќерна вода или мед се мачкаат постојано при подготовката, што му дава свој типичен вкус и, пред сè, фина кафеава боја. Тенки палачинки традиционално се служат со пекиншка патка. Ако се сервира само кожата, таа обично се валани во еден вид крепи со малку зеленчук и ситен сос.
Калории од патка во Пекинг: здрави или не?
Пекиншката патка во оригиналот има прикачено нешто од фина храна за душата. Патка дојка, која не е баш без маснотии, природно содржи многу калории дури и како месо. Покрај тоа, крцкавата кожа на патката содржи многу маснотии, што го прави целото јадење многу калорично. Да, да, она што има вкус често содржи многу калории и маснотии, ова треба да се однесува на скоро сите производи.
Не е за ништо што често се вели дека "маснотијата е носител на вкус". Кога медот се додава како сладок елемент и малку сол, смесата е совршена за човечкото непце. Не баш здрава, но количината е позната дека го создава отровот, како што вели поговорката. Од моја страна, сакам пекиншка патка и кога има навистина добри не велам не.
Калории од патка во Пекинг: Колку калории има?
Со цел да се измери калориската вредност на пекиншката патка, специјално ги зедовме градите од патка - како што е прикажано на сликата погоре - еднаш. Се разбира, вредностите се само приближни, бидејќи честопати не знаете колку маснотии има под кожата на соодветната патка. Тие растат поинаку и соодветно ставаат различни количини маснотии. Моите пресметки се базираат на 100 грама патка дојка а ла пекиншка патка направена со шеќерна вода и мед.