Калории од семки од тиква, хранливи вредности; Јадете попаметни здравствени придобивки

Оние кои претходно се концентрирале на пулпата од тиква, треба да обрнат поголемо внимание на незабележителните семиња во иднина. Бидејќи исушените семки од тиква не се само вкусна закуска, тие исто така го промовираат нашето здравје. Откријте овде што ги прави здрави семките од тиква.

Содржина

Содржат важни хранливи материи
Богата со антиоксиданси
Може да го намали ризикот од рак
Богата со магнезиум
Може да го подобри здравјето на срцето
Намалување на нивото на шеќер во крвта
Чувајте ја вашата простата здрава
Подобрување на спиењето
Знаење за одземање

Сувите семки од тиква докажуваат дека суперхраната не мора да биде егзотична. Со фина арома со арома, семките од тиква не само што убедуваат во смисла на вкус, тие се и вистинско тајно оружје за нашето здравје.

Овде можете да дознаете што ги прави здрави семките од тиква, како тие можат да спречат болести и да ни помогнат да изгубиме тежина.

1. Содржат важни хранливи материи

Темно зелените семки од тиква се вистински нутриционистички централи бидејќи се богати со цинк, магнезиум, железо и селен. Маслото добиено од семки од тиква има пред сè резултат на содржина на незаситени масни киселини и витамин Е, што е особено вредно поради неговото антиоксидативно дејство. Покрај витамин Е, ќе најдете и витамини од Б комплексот (Б1, Б2, Б6) како и Ц, А и Д. Имајте 100 грама семки од тиква 565 калории и 25,5 грама протеини.

тука можете да ги најдете Нутриционистички вредности од 100 грама семе од тиква:

Семиња од тиква на 100 грама

Калории	565 ккал
протеини	25,5 гр
дебели	45,6 гр
јаглехидрати	14 гр
Влакна	9 гр
калиум	570,00 мг
Калциум	10,00 мг
магнезиум	285,00 мг
железо	4,89 мг

Супер вкусно и освежувачко: семе од тиква од јагоди се распаѓа

2. Богато со антиоксиданти

Семките од тиква се богати со чистачи на слободни радикали, таканаречени антиоксиданти. Антиоксидансите можат да ги запрат штетните процеси со тоа што слободните радикали во организмот се безопасни. Слободните радикали, кои главно се апсорбираат низ околината и нездравата исхрана, го оштетуваат телото и неговите клетки (1) .

Витаминот Е и каротеноидите содржани во семките од тиква имаат антиоксидативно дејство и на тој начин можат активно да помогнат во заштитата на нашето здравје. Според студија врз животни, маслото од семе од тиква покажало позитивни резултати во третманот на артритис. Откако долго време на стаорците им се даваше масло од семки од тиква, намалено ниво на воспаление на артритис (2) .

3. Може да го намали ризикот од рак

Неспорно е дека семките од тиква се здрави. Ако интегрирате здрави семки од тиква во вашата исхрана, можете да ги користите и за да спречите одредени видови на рак како што се рак на желудник, дојка, бели дробови, простата или дебело црево. Долгорочна студија покажа дека жените во менопауза кои вклучуваат семе од тиква во своите диети го намалуваат ризикот од рак на дојка (3) .

Потрошувачката на семе од тиква има и здравствени придобивки за мажите. Студија со епрувета покажа дека состојките во семките од тиква можат да го забават растот на клетките на ракот на простата (4) .

4. Богата со магнезиум

Магнезиумот е еден од најважните минерали за организмот. Меѓу другото, тоа му помага на нашето тело да го регулира крвниот притисок природно, да ја одржува стабилноста на коските и да спречи срцеви заболувања. Поради нивната висока содржина на магнезиум од 535 милиграми на 100 грама, семките од тиква се особено здрави (5) .

Магнезиумот треба да се апсорбира од телото преку храна, при што дневната потреба на возрасно лице е помеѓу 300 и 400 милиграми. Минералот е особено важен за време на спортски активности, бидејќи е вклучен во метаболизмот на протеини, маснотии и јаглени хидрати и е потребен за изградба на мускули, нервни и коскени клетки (6) .

Важно за спортистите: Оние кои редовно се занимаваат со спорт имаат потреба од двојно повеќе магнезиум. Семките од тиква се идеални тука како здрава ужинка или како додаток за кварк-сад богат со протеини.

5. Може да го подобри здравјето на срцето

Здравите семки од тиква се идеална храна за спречување на срцеви заболувања. Благодарение на високото ниво на магнезиум, цинк, витамин Е, линолеинска киселина и незаситени масни киселини, тие го снабдуваат нашето тело со важни хранливи состојки кои го штитат срцето. Дури и ако семето од тиква има релативно висока содржина на маснотии од 45 грама на 100 грама, тие се сепак исклучително здрави за нашиот кардиоваскуларен систем (7) .

Бидејќи незаситените масни киселини во семките од тиква позитивно влијаат на нивото на холестерол и крвниот притисок. Студија врз животни веќе покажа дека маслото од семе од тиква помага во намалување на холестеролот и го регулира крвниот притисок (8) .

Фитостеролите што ги содржат ги прават семето од тиква здрави, бидејќи го намалуваат формирањето на нов холестерол и истовремено го зголемуваат нивото на HDL холестерол - што е одговорно за транспорт на холестерол назад до црниот дроб. Здравите семиња од тиква штитат од артериосклероза и исто така можат да спречат срцеви и мозочни удари (9) .

6. Намалете го нивото на шеќер во крвта

За дијабетичарите кои страдаат од дијабетес тип 2, семките од тиква се особено здрави бидејќи, благодарение на нискиот гликемиски индекс, семките од тиква помагаат во одржување на нивото на шеќер во крвта релативно константно. Различни студии веќе ги покажаа позитивните ефекти на семето од тиква врз нивото на шеќер во крвта (10) .

Што точно значи гликемиски индекс, објаснува проф. Андреас Хаман во ова видео:

Покрај тоа, големиот процент на магнезиум ги прави здрави семките од тиква: Сеопфатна анализа на различни студии покажува дека адекватно снабдување со магнезиум може да помогне во спречување на дијабетес тип 2. Колку подобро 500.000 учесници во студијата беа снабдени со магнезиум, толку е помал нивниот индивидуален ризик од развој на метаболичко нарушување (11) .

7. Одржувајте здрава простата и активна сперма

Семките од тиква се биолошки инсајдерски совет за мажите, бидејќи фитостеролите што ги содржат, група на биоактивни состојки што можат да спречат или олеснат проблеми со простатата и мочниот меур, ги прават здрави семките од тиква (12) .

Редовната потрошувачка на семки од тиква може да се спротивстави на зголемената простата - зголемување на жлездата што е придружено со симптоми како што се често мокрење и ослабен проток на урина. Здравите ефекти на семето од тиква врз проширувањето на простатата, исто така, може да се докажат во едногодишна студија со 1.400 тест лица (13) .

Семето на тиква може да помогне и во планирањето на семејството: според студиите, една од причините за неактивна сперма и машка стерилност е недостаток на цинк. Покрај тоа што е одличен извор на цинк, семето од тиква може да се појави и за заштита на квалитетот на спермата од автоимуни заболувања и ефектите на хемотерапија, сугерира студија врз животни (14) .

8. Подобрување на спиењето

За секој што се бори да заспие, семето од тиква може да биде здраво и природно решение. Бидејќи аминокиселината триптофан содржана во крцкавите јадра може да се спротивстави на нарушувањата на спиењето. Докажано е дека само еден грам триптофан (еквивалент на околу 200 грама семки од тиква) на ден го подобрува спиењето (15) .

Но, другите компоненти на здрави семки од тиква исто така можат да придонесат за мирен сон. Цинкот содржан во семките од тиква го претвора триптофанот прво во серотонин и на крај во мелатонин и со тоа го регулира нашиот ритам на спиење. Содржаниот магнезиум, исто така, обезбедува тивки ноќи, како што покажуваат студиите (16) .