Калории Урда
Урда е вид на сирење подготвен со вриење на сурутката што останува од подготовката на куќата. Има посебен вкус и може да се комбинира со разни намирници, затоа е погоден и кога сте на диета. Ако сеуште сте загрижени за бројот на калории што го има овој млечен производ, ние ќе продолжиме да ви ги даваме овие информации и ќе ви кажеме што можете да готвите користејќи ги.
Еве колку калории има урдата и како да се консумира во диети!
Како да се подготви урда и колку калории има
Урда се подготвува со таложење на остатокот од протеините за време на процесот на готвење на температури кои достигнуваат 90 Целзиусови степени. Процесот трае околу еден час, а за тоа време, сурутката мора постојано да се меша со дрвена лажица. Кога фрагментите веќе формирани од урдата се издигнуваат на површината, тие можат да бидат избрани и да се остават настрана, во сито покриено со газа, да се исцедат целосно. Оваа фаза трае 12 часа.
Бројот на калории на 100 грама урда е 120. Значи, ако се држите до фигурата, но имате желба за такви млечни производи, препорачливо е да не консумирате премногу.
Следно, ќе претставиме два рецепти кои ја содржат оваа состојка!
Сос од спанаќ со урда
Состојките што ви се потребни за овој препарат се следниве:
- неколку конзервирани, исцедени течни костени;
- 50 ml јогурт со 2% маснотии;
- 1 лажица сок од лимон, свежо исцеден;
Методот на подготовка е едноставен:
Ставете кромид и костени во процесорот за храна, измешајте ги додека не добиете хомогена композиција и потоа додадете ги другите состојки. Штом смесата стане кремаста, можете да ја послужите како таква, на парчиња греам леб или со разни зеленчуци, па дури и овошја, како што се целер, авокадо, домати или бугарска пиперка.
Смути со калинки, бобинки и урда
Можеби изгледа како чудна комбинација, но ви гарантираме дека станува збор за вкусен и исполнет пијалок. За да го подготвите, потребни ви се следниве состојки:
- 250 гр бобинки (свежи или замрзнати);
Методот на подготовка е едноставен, сè што треба да направите е да ги измешате сите овие состојки со мешалка или процесор за храна. Може да уживате во ова смути за појадок или како слатка ужина. Без оглед на вашиот избор, ќе уживате не само во вкусот, туку и во фактот дека ќе се ослободите од чувството на глад за добро парче време.
Сега кога знаете колку калории има урдата и како да го јадете во диети, откријте овде калориски внес на други видови сирење!