Калориметрија - Лексикон за биологија

Лексикон за биологија: калориметрија

Калориметарт.е. w [од калории, грчки метар = за мерење], мерење на количини на топлина, на пр. содржина на храна во калории (џул), тон на топлина (енталпија) на хемиски процеси и специфична топлина на супстанциите. Имплементацијата се одвива во едно калориметар (види слика), во која размената на топлина со околината е во голема мера исклучена, или во а калориметриска бомба. Во физиологијата на животните, калориметријата се користи за да се утврди потрошувачката на енергија, а со тоа и метаболичкиот интензитет на животното. Бертхелот (М.П.Е.), Бунсен (Р.В.), Лавоазие (А.Л. де).

калориметрија

1 Мешачки калориметар, 2 калориметриска бомба. 3 Калориметар на мраз: Во оригиналната експериментална поставеност изградена од Лавоазие и Лаплас во 1780 година (види слика), животното седи во сад со воздух што тече низ него, чии wallsидови се добар термички спроводник и опкружен со слој мраз. Слојот на мраз е внимателно изолиран однадвор. Топлината што ја дава животното доведува до топење на директно пропорционална количина мраз. Ако ја знаете топлината на фузија на водата, потрошувачката на енергија може да се даде директно во џули (порано калории; енергија) по единица време. Поновите калориметри се посложени. Дисипацијата на топлина повеќе не се пресметува со користење на стопена количина на вода, туку се мери директно со високо чувствителни термопарови. Ова исто така ја избегнува ладната околина од мраз, што природно го поттикнува испитното животно да ја регулира неговата топлина, што може да ги фалсификува резултатите од мерењето за основниот метаболизам (базален метаболизам). Генерално, директната калориметрија отвора мерни опсези помеѓу микројули и мегажули. Покрај топлината произведена од крави, на пример, може да се користи и соодветен калориметар за мерење на количината на топлина произведена од нервите на жабите во интервали од 1/2 секунди.

  • Дигитални изданија
  • Изданија за печатење
  • Врвен продавач
  • Пакети

Мислење на читателот

Ако имате било какви коментари за содржината на овој напис, можете да ги известите уредниците по е-пошта. Го читаме вашето писмо, но бараме разбирање за кое не можеме да одговориме на секое.

Ролф Сауермост (проект менаџер)
Дорис Фројдиг (уредник)

Проширено уредување

Д-р Мајкл Бонк (асистент)
Д-р Андреас Сендтко (асистент)
Д-р Хелмут Генауст (етимолошка обработка)
Д-р Клаудија Гак (уредник на фото-табла)

Херман Бауш
Д-р Мајкл Бонк (ИТ)
Волфганг Ханс
Лора Ц. Хартман (ИТ)
Професор д-р. Ридигер Хартман (ИТ)
Клаус Хеман
Манфред Химлер
Рудолф Кемпф (ИТ)
Мартин Леј (ИТ)
Ролф Сауермост (ИТ)
Д-р Ричард Шмид
Ханс Страб
Мелани Вајганд-Браунер (ИТ)

ЦД-РОМ издание:

Дорис Фројдиг (уредување и зачнување)
Ричард Зинкен (совет)

Проф. Арно Богенидер (ботаника)
Проф. Клаус-Гинтер Колац (зоологија)
Проф. Ханс Кесел (†) (биохемија, молекуларна биологија)
Проф. Уве Маер (биохемија, молекуларна биологија)
Проф. Гинтер Оше (зоологија)
Проф. Георг Шон (микробиологија)