КАПТИЗАМОТ Првиот ден на постот во годината
Во пресрет на Крштевањето, ништо не се јаде или пие, бидејќи се смета за прв ден на постот во годината. По денот на крштевањето на 6 јануари, следи Свети Јован, денот кој завршува со циклусот на зимски одмори. Богојавление, прославено на 6 јануари исто така се смета за ден на духовното раѓање на Спасителот Исус Христос.
Црн пост
Во пресрет на Богојавление (5 јануари) постите, не јадете и не пиете ништо. Каноните на Црквата учат дека во пресрет на Крштевањето се пристигнува целосно (Канон 1 од Свети Теофил Александриски), а следниот ден агеазмата се зема на празен стомак. Во типичното за Свети Сава се вели дека ако Ева падне во недела или сабота, не се одржува црн пост.
Постот на 5 јануари е зачуван уште од 4-ти и 6-ти век, кога катехумени се подготвуваа преку пост и молитва 40 дена за да примат крштевање оваа вечер. После крштевањето, тие за прв пат можеа да учествуваат во литургијата на верниците и да учествуваат во заедницата. Денес, христијаните постат на овој ден, за да можат достоинствено да ја вкусат светата вода - Агеасма Маре.
ПРЕДМЕТ НА КРСТА Со Агеасма Маре се попрсуваат куќите на верниците и нивните жители, во пресрет на Крштевањето. Исто така е попрскана со работи што треба да се благослови или освети, како што се благослов и осветување на гревовите, осветување на крстот и крстовите, theвончето, садовите и литургиските облеки, осветувањето на иконите, црквите, антимисиите. и на Светото и големо помазание.
Традицијата вели дека во пресрет на Богојавление, луѓето подготвуваат оброк сличен на оброкот на Бадник. На масата се става чаршав во „просторијата за чистење“, специјално избрана за овој момент, под чаршафот се става сено или отава и на секој агол се става грутка сол.
Одозгора се ставаат дванаесет садови: кафез - смачкана пченица, зовриена, засладена со мед и измешана со мелени ореви - варен грав, манџа од слива или пушен магдонос, сармал („кнедли“) полнети со жито, борш „буречиуше“ или „уши на баба“ - борш од бел грав во кој се полнат мали кнедли, исполнети со печурки, на кои аглите се залепени во форма на уши -, риба борш, пржена риба, „зелка“ - посни пити исполнети со сечкана зелка кисела -, пити од афион, итн.