Каранфилче Полок во рерна

Јадењата со риби треба да бидат во менито на сите. Предлагам да подготвите демократско јадење - од чаша до печка.

состојки

Растително масло - за пржење кромид и масло од мувла

Процес на готвење

Јадењата со риби треба да бидат во менито на сите. Повеќето луѓе претпочитаат скапи јадења од риба, но можете да готвите многу вкусни јадења и ефтина риба, на пример од Полок.

Полјакот од Алјаска е еден од најбуџетните производи што се продава во која било продавница за храна. Оваа риба е пржена, варена, варена, парена и претепана. Предлагам да се подготви демократско јадење од рерна.

Подгответе ги производите за готвење од калем од рерна до рерна.

Полок Полок се топи, ги отстрануваме крилјата и опашката, ја отстрануваме кожата. Одделете го филето од коските.

Бел леб или леб натопен во млеко и оставете го настрана.

Исечете го кромидот на мали коцки и пржете додека не омекне.

Преку мелницата за месо, исечете ги филетите од полкок, парчиња леб и маст, исцедени од млекото. Додадете го јајцето, пржениот кромид, сол, црн пипер и добро измешајте со рацете.

Натопена во водени раце со калап направен од средни компири Полок. Ставете ги во малку намастена форма на растително масло и печете 40-50 минути во загреана рерна на 180 степени додека не заруменат.

Сочните кујни во Полок во рерната беа хит.