Кардамонот му помага на стресниот стомак ЈАдете ПАМАARTО

Особено сега на Божиќ има многу срдечна гозба. Не е ни чудо што толку многу стомаци реагираат под стрес и привлекуваат внимание кон себе со металоиди или други поплаки. Но, не мора да биде така: кардамонот, на пример, може да помогне повторно да се смири стомакот.

Кардамон за стомачни тегоби

Есенцијалните масла од семето на кардамон овозможуваат смирување на напнатиот стомак. Овие масла исто така помагаат при варење и го олеснуваат гасот - што е особено интересно после јадење гозба.

Кардамонот е толку здрав

Но, кардамонот не е добар само за стомакот: Божиќниот зачин може да помогне во ублажување на симптомите на настинка. Кога кардамонот се џвака, тој се бори против парчиња лук или алкохол и лош здив. Зелениот кардамон има карактеристична нота на ментол или еукалиптус. Црната верзија, пак, има малку горчлив и малку чаден вкус.

Кардамонот како состојка

Кардамонот е особено популарен во божиќното печење. Во колачиња како спелекус талери, ореви од пиперка, елки или дури и во джинджифилово, зачинот не треба да недостасува. Егзотичниот зачин исто така им дава на топлите пијалоци како зачинет чај, чај од цвет од цимет или чај од свежа нане типична арома.

---