Кари од зелена леќа и наут (2

состојки

  • -200гр леќа
  • -1 лименка наут
  • - 1/2 модар патлиџан
  • - лажичка зеленчук
  • - 6 цреши домати
  • - 1 кромид
  • - Крем за готвење
  • - Куркума
  • - ѓумбир
  • - Кари во прав

Вид на подготовка

Чекор 1

Темелно измијте ја леќата и оставете ги да нараснат во врела несолена вода најмалку 20 минути. Во исто време излупете го и исечете го кромидот и ставете го во тава со исечената модар патлиџан.

наут

чекор 2

Потоа додадете малку вода ако е потребно.

чекор 3

По некое време (кога модар патлиџан и леќа ќе бидат готови) додадете леблебии со леќата.

Чекор 4

Четврти домати од цреша и додадете ги исто така.
Додадете лажичка зеленчук и зачини кари, куркума и ѓумбир. Навистина мала нотка на цимет го рафинира вкусот. Сега оставете вишок вода да испари .

Јадење што оди добро со ориз или кускус.