Кармен Брума ви кажува каква храна треба да избегнувате за време на бременоста - CSID Што се случува доктор
ТВ водителката Кармен Брумо неодамна ја објави книгата „Дневник за бремени“, во која нуди важни совети за идните мајки.
Важен аспект за време на бременоста е правилната диета, која може да и даде на бремената жена и нејзината иднина здравствена оценка 10.
Тука се храна што треба да се избегнува за време на бременоста и кои се нивните непријатни ефекти.
- Морска храна, некои видови риби и пушена риба, Особено, тие треба да се избегнуваат за време на бременоста, бидејќи тие можат да бидат контаминирани со Листерија.
Рибата е одлична храна за бремени жени и доилки. Сепак, не само која било риба! (Погледнете го списокот со токсични риби тука) Треба внимателно да ја изберете. И покрај тоа што е богата со омега 3 масни киселини, кои се важни за развојот на нервниот систем на бебето, рибите можат да содржат значително ниво на жива, што може да влијае на развојот на нервниот систем на бебето. Последиците може да вклучуваат одложено нарушување на говорот и движењето. Рибите со високо ниво на жива се големи океански риби, како што се ајкула, сабјарка, сина туна или скуша.
Од друга страна, најбезбедна риба за консумирање е туна, лосос, сардини, крап, платика, пастрмка, треска, харинга и мала скуша.
Препорачаната количина риба за неделна потрошувачка на бремени жени е околу 500 грама. Пазете се од кавијар, треба да се избегнуваат оние што не се третираат термички!
- Сурови јајца, меко варено или било која друга храна што содржи сурови јајца, треба да се избегнува за да се спречи инфекцијата со салмонела.
Некои видови салати, мајонез, сладолед и кремови за торти може да содржат сурови јајца. Ако производите се готват, не мора да се грижите. Затоа, внимавајте на тирамису!
- Меки сирења може да содржи бактерии наречени листерија, кои често се обвинуваат за спонтан абортус. Листерија има можност да ја премине плацентата и може да го зарази бебето, а неговиот живот може да биде во опасност.
Елиминирајте ги меките сирења како што се Бри, Камемберт, Рокфорт, Фета, Горгонзола и мексиканските сирења од вашата диета, освен ако на етикетите на производите не е јасно наведено дека се направени од пастеризирано млеко.
Индицирани за време на бременоста се сирењата рикота (добиени со вриење сурутка што произлегува од млеко откако ќе се подготви урдата) или урда (има само 8% заситени маснотии, содржи високо квалитетни протеини, витамини, минерали и лесно се вари).
- Кофеин. Иако повеќето студии покажаа дека умерената потрошувачка на кофеин не е опасна, има и други кои наведуваат дека внесувањето кофеин е поврзано со несакан абортус.
Многу лекари препорачуваат да се избегнува кофеин во првиот триместар од бременоста за да се намали веројатноста за спонтан абортус. Како општо правило, количината на кофеин во еден ден не треба да надминува 200 мг за време на бременоста. Кофеинот има диуретично дејство, што значи дека стимулира елиминација на течности од организмот.
Кафето може да се замени со зелен или црн чај, но исто така и во умерени количини, односно максимум 2 чаши на ден. Истражувањата покажаа дека високата потрошувачка на кофеин (над 300 мг на ден) може да доведе до спонтан абортус, мала родилна тежина и симптоми на повлекување кај доенчиња.
- Алкохол. Нема препорачана количина алкохол за безбедно консумирање за време на бременоста. Затоа, алкохолот треба целосно да го избегнуваат бремени жени.
Пренаталната изложеност на алкохол може да спречи здрав развој на бебето. Во зависност од вклучената количина, периодот на развој на бременоста и начинот на консумирање алкохол за време на бременоста, тоа може да доведе до последици како што се фетален алкохолен синдром, но и други развојни нарушувања на фетусот. Како заклучок, целосно исклучете го алкохолот, и за време на бременоста и за време на доењето, за да не го изложувате бебето на овие ризици.
- Неизмиен зеленчук. Со токсоплазмоза може да се контактира со јадење зеленчук што не е измиен.
Оваа инфекција може да ја контаминира почвата во која се одгледувал зеленчукот. Болеста може да предиспонира инфекции кои можат да влијаат на здравјето на детето и мајката.
- Сурово месо. Месото, без оглед на неговиот вид, за да не влијае негативно на здравјето на мајката или детето, мора да биде доволно зготвено.
Во спротивно, месото може да биде извор на трихинела, салмонела, токсоплазмоза или дури и E. coli. Не јадете суши, сурими, бифтек, забен камен или стекови во крвта. Истото важи и за сурови остриги и ракови, лосос или туна маринирани во сол или пушени, карпачо. Гответе месо и риба на 71 Целзиус и пилешко на 82 Целзиусови степени. Не јадете замрзната храна што е одмрзната, а потоа одмрзната и не ја одмрзнувајте храната на собна температура, туку во фрижидер.
- Месо.Покрај големата количина на опасни Е што ги содржат, колбасите претставуваат и други опасности.
Избегнувајте особено оние што се направени индустриски, без да поминете низ процесот на вриење. Мислам, на оние колбаси од сурово месо. Сурови колбаси претставуваат ризик од контаминација со листерија.
- црн дроб. Повеќето жени се плашат да јадат црн дроб од секаков вид за време на бременоста.
Сепак, забраната се однесува на треска, телешко и свинско црн дроб, кои содржат големи количини на витамин А, кој се смета за токсичен во бременоста ако надмине 1800 микрограми на ден.
Пилешкиот црн дроб во умерени количини не е опасен, напротив, тој е одличен извор на протеини и железо што може лесно да се асимилира од телото (погледнете овде рецепт за домашна паштета од црн дроб)
- Вештачки засладувачи и конзерванси. Вештачките засладувачи кои се наоѓаат во слатките сокови или колачи треба да бидат исклучени од исхраната за време на бременоста, бидејќи студиите покажаа дека тие можат да го зголемат ризикот од предвремено породување.
Многу храна е полна со адитиви и конзерванси. Еден од адитивите што треба да се избегнува за време на бременоста е натриум моноглутамат (Е621), што може да предизвика главоболки и стомачни тегоби. Пазете се и од E951 (аспартам), циклама, E954 (сахарин), E955 (сукралоза).
- Ананас и папаја. Иако е многу здраво овошје, ананасот може да биде опасен ако се консумира во големи количини.
Ананасот е богат со бромелаин, кој може да го омекне грлото на матката, што резултира со предвремено породување. Тоа не значи дека треба да бидете исклучени од диетата, едноставно не правете страст за тоа. 200 грама ананас е разумна количина, килограм ананас консумиран дневно е претеран. Како дополнителна претпазливост, избегнувајте јадење ананас за време на последниот триместар од бременоста.
Истиот ефект може да има папаја, која содржи семе богато со латекс, што може да предизвика контракции на матката. Сепак, овошјето може да се јаде во првиот триместар од бременоста, бидејќи зрелото овошје од папаја е богато со витамин Ц и други здрави хранливи материи. Вторите спречуваат појава на симптоми на рана бременост, како што се металоиди и запек. Папајата измешана со мед е исто така одличен тоник за бремени жени и за оние кои дојат.
- Кикирики. Специјалисти препорачуваат да се избегнува консумирање кикирики за време на бременост и доење.
Забраната е особено насочена кон жени склони кон алергии, со семејна историја на алергии како што се астма, егзема или треска од сено.
- сусам. Семето од сусам традиционално се користи како лек за предизвикување абортус.
Тие ги возбудуваат мускулите на матката, предизвикуваат контракции и на крајот го исфрлаат оплоденото јајце. Ефектите можат да се појават особено во првиот триместар од бременоста само ако семето се консумира во големи количини. Две лажички на секои 3-4 дена се доволни и безбедни за консумирање за време на бременоста.