Каша за појадок киноа - нова храна го освојува менито Мое здраво дете
Киноа за појадок - барем здрава како каша од овесна каша.Обезбедува целото семејство со потребната енергија наутро.
Киноа за појадок?
О, да! Ова е моето последно откритие.
Долго време експериментирав многу со ова псевдо-жито и едноставно сум за loveубен. Никогаш не би помислил дека е можно колку овие мали зрна можат добро да се интегрираат во нашата исхрана, колку можности има и, пред сè, да јадеме киноа за појадок еден ден.
Киноа е ривал на овесна каша
Кога станува збор за појадок, овесната каша јасно има предност со нас. Снегулките од овес се здрави, ве исполнуваат и се храна по избор за нас кога сакаме да го започнеме денот добро зајакнат. Без разлика дали овесна каша, домашна гранола, мусли или мусли - многу вкусни рецепти за појадок може да се создадат со оваа главна храна.
Но, моето чувство ми кажува дека ова наскоро ќе се промени и дека во иднина ќе јадеме киноа за појадок барем толку често како овесна каша. Киноа ја освои нашата трпеза за појадок и се повеќе се користи во садовите за појадок. Во моментов главно како топла каша за појадок, позната и како каша од киноа.
Киноата е преполна со добри хранливи материи
Како и секогаш, при изборот на нашата храна, проверувам дека имаат добра нутритивна основа. Исто така за појадок. И тука ме убедува киноата со своите безброј предности. Како овес, киноа ги содржи сите есенцијални аминокиселини, нуди многу протеини, добри јаглехидрати, има добар однос на маснотии и исто така постигнува резултати со својата содржина на витамини и минерали.
Киноата не е зрно. Сепак, бидејќи често се користи како жито, терминот псевдо-жито се утврди. Од ботаничка гледна точка, сепак, киноата е растение од нога.
Киноа не содржи никаков лепак и е навистина добар избор во диета без глутен.
Значи, ако барате добра алтернатива на саканата овесна каша, но не сакате да направите компромис од нутриционистичката страна, можете да се свртите кон киноа.
Дали киноа има добар вкус за појадок?
Одговорот е очигледен. Ако го споделам овој рецепт со вас, тоа ќе биде само затоа што сме убедени во вкусот. Да бидам попрецизен, мојот сопруг, нашиот старец и јас. Нашата малечка честопати е многу скептична во однос на киноата. Дури и ако не го одбие тоа, тој претпочита овесна каша за појадок. И редовно ги добива. Од време на време, исто така, подготвувам каша со појадок киноа затоа што на остатокот од семејството едноставно многу му се допаѓа.
Јас лично ја сакам loveубовната квиноа. Всушност, кога ќе пробате киноа за прв пат, вкусот е малку необичен. Моите деца исто така не сакаа да ги започнат моите експерименти со киноа. Но, јас останав со тоа и обидував различни рецепти одново и одново. За моите деца, киноа денес е исто толку нормална како овесната каша.
Сакам да ја засладувам нашата каша со киноа со мед и да додавам мали количини зачини на неа, на пр. Б. нотка цимет или каранфилче. Дозволено е сè што има добар вкус. Она што никогаш не треба да недостасува е изобилство свежо овошје. Без разлика дали е рендано јаболко, парчиња круша, боровинки, малини, цреши, клинови од кајсија, парчиња банана или или ... Заедно со добра количина овошје, киноата е вистинско кулинарско задоволство за појадок.
Подгответе каша за појадок киноа
Постојат неколку начини да се подготви каша за појадок киноа. Можете да готвите киноа - како овесна каша - во млекото. Во зависност од производот, ова трае околу 15 минути или малку подолго. Во стресно утро, сепак, тоа ми е многу долг 15 минути, па затоа сакам да го подготвувам појадокот побрзо - вијееееел побрзо.
За да можеме веќе да уживаме во киноа за појадок, јас обично готвам киноа во вода претходниот ден. Не е невообичаено за мене да го готвам целиот пакет одеднаш. Варената киноа се чува супер во фрижидерот, па можам да ја користам повторно и повторно за брзи рецепти во текот на неделата, на пр. Б. да се направат палачинки киноа морков.
Утрото ја загревам потребната количина киноа со малку млеко, оставете го да зоврие неколку минути на средна топлина, потоа засладете го со саканиот засладувач и послужете го со свежо овошје по неколку минути.
Супер е лесно и секој може да го стори тоа.
Рецепт за каша за појадок со киноа
СОСТОЈКИ за 2 порции
2 чаши * варена киноа
1 чаша млеко (малку повеќе ако е потребно)
1-2 лажички мед
2 грст овошје (на пример, јаболко, малини, боровинки)
Омилени ореви за украсување (по избор)
* Јас користам мала чаша чај
ПОДГОТОВКА
1. Пред-гответе киноа ден претходно.
2. Наутро, измешајте ги млекото и киноа заедно во тенџере. Оставете да зоврие кратко и веднаш намалете ја топлината. Намалете малку за неколку минути. (Ако сакате каша за појадок малку повеќе течност, додадете малку повеќе млеко)
3. Измијте го и исушете го овошјето по ваш избор и исечете го на парчиња со големина на залак, доколку е потребно.
4. Измешајте ја готовата каша за појадок со мед (или користете друг засладувач) и поделете ја на 2 садови. Измешајте многу овошје под секоја порција и по желба украсете со омилените ореви.