Кашу ореви - 7 нутритивни придобивки - Лебепур
Индиските ореви се закуска пријатна за кето, која исто така може да помогне во намалување на ризикот од рак, срцеви заболувања, дебелина и дијабетес. Истражувањата, исто така, укажуваат на придобивките од кожата, косата и нервите од кашу оревите поради нивното високо ниво на микроелементи. Дознајте за хранливите придобивки од индиските ореви и како да изберете најздрави ореви.
Ореви од готовина се вистински семето оригинално користено во традиционална медицина за лекување на болести.
Индиските ореви, семе во форма на бубрег, кои потекнуваат од тропско дрво наречено Anacardium occidentale, а потекнува од Бразил, исто така растат во многу делови на Азија. Кашу оревите, кои се користат во традиционалната медицина за лекување на разни болести со текот на времето, сега се сметаат за особено хранливи и во современото општество.
Ореви од готовина се здрави?
Една индиска кашу содржи околу 21 процент протеини, 46 проценти маснотии и 25 проценти јаглени хидрати. Една четвртина чаша содржи околу 200 калории, 5 грама протеини, 9 грама јаглехидрати и 16 грама маснотии. Кашуто има здрав баланс на видовите маснотии - 62 проценти од кашу мастите се мононезаситени масти (MUFA), додека 18 проценти се полинезаситени масти (PUFA). Додека многу јаткасти плодови се богати со полинезаситени масти (PUFA), кои промовираат воспаление, индиските ореви имаат релативно ниско ниво на PUFA, што го ограничува омега-6 до нерамнотежа на омега-3. Поради овие MUFA и PUFA, потрошувачката на индиски ореви резултира со помал ризик од разни болести - вклучувајќи рак, дебелина и срцеви заболувања
Кои се нутриционистичките придобивки од оревите во готовина?
Заштитува од рак: Кашу оревите се полни со проантоцијанидини, еден вид флаванол кој гладува тумори и спречува поделба на клетките (1).
Го намалува ризикот од срцеви заболувања: Олеинската киселина пронајдена во индиските ореви го промовира кардиоваскуларното здравје со намалување на нивото на триглицерид, што е поврзано со ризикот од срцеви заболувања (2,3).
Го подобрува здравјето на коските и зглобовите: Содржината на магнезиум (4) и бакар (5) во индиските ореви работи заедно за да се зајакне коскената маса. Најголемиот дел од магнезиумот во телото се чува во коските, па ако има недостаток, коските ќе страдаат. Бакарот помага да се задржат коските и зглобовите флексибилни со синтетизирање на колаген и еластин.
Опуштете ги нервите: Магнезиумот во индиските ореви спречува калциумот да ги активира нервните клетки прекумерно и така да ги релаксира (6) .Овој ефект ги одржува и крвните садови и мускулите опуштени. (Може да забележите дека кога нивото на магнезиум е ниско, често имате грчеви во мускулите.
Ги одржува кожата и косата здрави: Бакарот во индиските ореви помага да се направат разни ензими кои се вклучени во формирањето на хемоглобин и колаген. (7) Колагенот е најважниот структурен протеин кој се наоѓа во косата и кожата и и дава еластичност.
Помага при слабеење и нега: Кашуто содржи помалку маснотии од другите популарни ореви како кикирики, пекани, бадеми и ореви. Но, она што ги прави победнички „орев за слабеење“ е тоа што се хранливи, енергични и богати со растителни влакна, што ги прави полни - благодет за управување со тежината (8, 9).
Превентивно од дијабетес: Неодамна, студија (10) покажа дека оревите кашу го намалуваат систолниот крвен притисок и го зголемуваат нивото на ХДЛ холестерол кај луѓето со дијабетес.
ШТО МОРА ДА СЕ РАЗГЛЕДАТЕ КОГА ЈАЧНИ ЈАСНИЦИ И КАКО ТЕЛОТО ГО ДОБИВА НУТРИЦИОНАЛНИТЕ ПРИДОБИВА OFА ОД КАСЕЕ?
Со исклучок на кокосот, сите ореви се сметаат за „сомнителни“ до одреден степен. Оревите се изложени на висок ризик од контаминација на мувла и содржат многу омега-6 масти, кои лесно можат да оксидираат и да придонесат за воспаление. Калапите се вистински проблем со индиските ореви, бидејќи тие секогаш се готват за да се отстрани цврстиот надворешен слој на вистинското семе. За да обезбедите индиски ореви без мувла, купувајте индиски ореви само во запечатен пакет (не во контејнер). Ако имате главоболка, мозочна магла, желба за храна или болки во зглобовите после јадење - фрлете ги. Тогаш можеби сте наишле на лоша серија.
Оревите, исто така, содржат различни количини на лектини, соединенија што ги уништуваат хранливите материи и кои можат да бидат груби и на цревата. Ако имате проблеми со слабеење или имате главоболки, болки во зглобовите или други автоимуни симптоми, треба целосно да ги отстраните оревите од вашата исхрана. Може да се обидете повторно да ги јадете веднаш штом симптомите ќе се повлечат.