Каталог со диети. Исхрана во домови за пензионери

Исхрана со каталог на диети во стари установи

домови

2 содржина ПРЕДГОВОР 2 1 КРАТКО ОПИС НА ФОРМИТЕ ЗА ХРАНА (1200 KCAL) 6 1.2.2 ХРАНА ЗА ДИЈАБЕТ СО ПОЕДИНЕЦ БИДЕТЕ ДИСТРИБУЦИЈА 7 1.2.3 ХРАНА ЗА КОЛЕСТЕРОЛ-НЕСИСТУВАIGЕ/ТРГЛИЦЕРИД СОСИЛУВАЕ 8 1.2.4 Храна со ниска чистота 9 1.3 СПЕЦИЈАЛНИ ФОРМИ НА ХРАНА 10 1.4 СОДРИНА ОБРАЗОВАНИ ХРАНА ФОРМИ 1.4 1.4.1. 3 ТЕКВА ХРАНА 11 1.4.4 ИСХРАНА ЗА ДИФУЗИЈА ВО ГОЛОГ 12 2 НОТРИЦИОНАЛНИ КОНЦЕПТИ ЗА СПЕЦИЈАЛНИ НЕСТЕНИ СОСТОЈБИ 13 2.1 МАНТЕНТРИТИРА 13Е 13 2.2 ИСХРАНА ВО ДЕМЕНЦИЈА 14 3 ПРЕГЛЕД НА СООДВЕТНИТЕ И ОБОУВАЧИТЕ НА ОБОДИТЕЛСТВОТО ОДОБРАЛО 3 ХРАНА БЕЗ СВИНСКА 17 3.1.4 ЦЕЛА ХРАНА БЕЗ ШЕГАР 18 3.2 ФОРМИ ЗА ХРАНА ДЕФИНИРАНИ ОД ЕНЕРГИЈА 19 3.2.1 ХРАНА ЗА ДИЈАБЕТИ 19 3.2.2 КОЛЕСТЕРОЛ-НИСКЛУЧИ/ТРИГЛИЦЕРИ ХРАНА ЗА ДЕФИНИРАЕ НА ХРАНАТА 20 3.2.3 ХРАНА ЗА ДИСКА ЧИСТА 21 3.3 ФОРМИ ЗА ПОДГОТОВКА 22 3.3.1 ХАПЕНИРАНА ХРАНА 22 4 ДОДАТОК 23 4.1 ЛИСТА НА СТРАНСКИ ЗБОРОВИ 23 4.2 АБРЕВИЗАЦИИ 24 4.3 ПРЕПОРАКИ ЗА ЛИТЕРАТУРА 24 4.4 ОБЈАСНУВАUTЕ НА ОБРАЗОВАНИЕ ? 27

5 Принцип: Лесната целосна диета се разликува од целата диета по тоа што ги изоставува храната, садовите и облиците на подготовка за кои искуството покажало дека предизвикува нетолеранција кај повеќе од 5% од населението (види страница 6). Просечна релација со хранливата вредност на дневниот пример: Енергија (PAL 1,4): 7570 kj/1800 kcal Енергија (PAL 1,2): 6550 kj/1550 kcal Протеин: 16% Маснотии: 31% Јаглехидрати: 53% Забелешка: Лесната целосна храна го решава застарен концепт на лесна храна, црн дроб, стомак, жолчен меур и диета на панкреас, основна диета или проширена основна диета. Наместо овие застарени форми на лесна храна, пропишана е лесна целосна храна. Доколку се појават понатамошни индивидуални нетолеранции, овие мора да бидат наведени кога нарачувате храна за жителот. Не се дадени списоци со забранета или дозволена храна! Принципот важи: Она што се толерира е дозволено.