Kbo-Isar-Amper-Klinikum, Klinikum München-Ost исхрана-применета терапија
ЈАдете „Исхрана - применета - терапија
„Кујна за настава“ постои од 1981 година
Претходното име на терапија: Образовна, терапевтска обука за домаќинства.
Од 2015 година накратко се нарекува „EAT“ под применета терапија со исхрана.
„ЈАДЕ“ - Исхрана - Применета - Терапија: Идеална, секојдневна мерка.
Целта на терапијата е да ги разработи, унапреди и стабилизира талентот и талентот на приправникот со цел да се постигне најголема можна независност и способност на пациентот да дејствува. Дизајнот на обуката за готвење зависи од личните проблеми на пациентот и постојните вештини.
„EAT“ треба да пренесе и дека тоа не е само курс за готвење, туку терапија со широк спектар на исхрана - совети за исхрана, превентивни мерки за дијабетес и метаболички синдром, како и основите на основните вештини за независен и успешен живот.
кој може да учествува?
Во принцип, секој пациент може да учествува во „EAT“.
Пациентите треба да бидат во одредена стабилна состојба за да можат да се усогласат со барањата што овозможуваат успешен заклучок. Критериум за исклучување е заразна заразна болест.
Ние работиме со клиенти со мешан пол. Возраста на учесниците игра подредена улога овде, иако возраста генерално е израмнета помеѓу 18 и 70 години.
Нашата цел е да им ги пренесеме дневните и домашните потреби на учесниците на таков начин што тие ќе можат да ги имплементираат независно во секојдневниот живот. Покрај тоа, специјални хранливи барања за дијабетичари и метаболички синдром се нудат во работилницата за дијабетичари
Како и кога?
"Јадете" се изведува во блок и индивидуални курсеви.
Учесници од сите оддели/дијагноза: мешани групи
Дијабетичната работилница и метаболичкиот синдром се одвиваат во последните 5 работни дена од секој месец во соработка со диететичарот.
Индивидуални курсеви/отворени групи за готвење - базирани на станици - попладне
Индивидуалните курсеви се одржуваат во попладневните часови од 13:30 до 16:30 часот.
Максимум 12 учесници
Содржина на курсот: подготовка/печење храна/нега на текстил, итн.
Учесници од сите оддели/дијагноза: мешани групи
Учесници од специјализирана област/дијагностика затворени групи кои се специјално прилагодени на клиничката слика на соодветната група.
Овие времиња се апсолутно неопходни за да ги пренесеме нашите доделени задачи од случај до случај и да му дадеме на секој пациент можност да ги разбере и како резултат на имплементација.
Просторна, временска и кадровска организација
ЕАТ се одржува во зградата 3 (Рингстрас 3).
Наставната кујна се состои од три комплетно опремени единици за готвење. Тука пациентите работат во групи или индивидуално.
Соработка со мултипрофесионален тим
Во мултипрофесионалниот тим, ние сме во близок контакт со негувателките на пациентот, главно составени од медицински персонал и работници од социјална едукација. Редовната размена на информации е неопходна. Во критични ситуации, дискусиите (старатели, пациенти и UWL) можат да донесат појаснување. На крајот од курсот, резултатот од терапијата е документиран во Кардекс.
Постои редовна размена на искуства со мултипрофесионалниот тим од одделенијата.
Конечно
Со нашата работа ние му даваме на пациентот основа за здрава исхрана. Доколку пациентите го согледаат и прифатат спроведувањето на наученото, тие ја препознаваат неговата важност. Овие се очигледно важни предуслови за вашето физичко здравје, што пак ги вклучува вашите ментални и емоционални состојби!