Кето диета
Кето или кетогена диета е диета со малку јаглени хидрати и богата со маснотии, но со мала количина протеини, што препорачува ограничување на внесот на јаглехидрати на 20-60 грама на ден. Општо земено, кето диетата содржи 75% маснотии, 20-25% протеини и 5-10% јаглехидрати.
Калориите обично не се ограничени во диетата со кето. Ова може да изгледа совршено за некои луѓе, бидејќи им овозможува да јадат колку што сакаат, се додека се во согласност со општите принципи.

Целта на одржување на ниско ниво на јаглехидрати е да се постигне метаболичка состојба наречена кетоза, во која вашето тело во суштина е принудено да престане да користи гликоза или јаглехидрати за гориво, согорувајќи маснотии наместо тоа. Кога вашето тело е лишено од јаглени хидрати, неговиот главен извор на енергија, почнува да користи супстанција добиена од маснотии, наречена кетон. Вашето тело потоа почнува да ги користи резервите на маснотии за енергија.