Кето диета - Три дена минимизирање на јаглени хидрати; Крос-рекордер

  • 25 мај 2020 година
  • 315 прегледи
  • 0
  • 3 мин прочитано
Дана Стемер Квершрајбер https://www.querschreiber.net/wp-content/uploads/2017/09/cropped-Querschreiber-Logo-FB.jpg 534 78 25 мај, 2020 19 август 2020 https: //www.querschreiber. net/wp-content/uploads/2020/05/Titelbild-1-1024x498.jpg 800 389

Кето диета - Три дена минимизирање на јаглехидратите

  • Со кетогена диета, потрошувачката на јаглехидрати се сведува на минимум.
  • Метаболизмот се менува и енергијата се добива од масното тело.
  • Германското друштво за исхрана препорачува да земете најмалку 50% од внесот на енергија преку јаглехидрати.

Јаглехидрати - не можам и не сакам повеќе да го читам или слушам овој збор. Сфатив дека нема да биде толку тешко да се прескокне храната што содржи јаглени хидрати три дена. Како грешев?.

Кетогена диета

Кетогената диета речиси целосно се ослободува со јаглехидрати. Фокусот е главно на потрошувачката на масти. За метаболизмот се вели дека се менува како резултат на недостаток на јаглехидрати. Ако телото не добие јаглени хидрати, треба да ја добие енергијата од сопствените маснотии во телото.

Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува здравите возрасни лица да консумираат најмалку 50 проценти од дневниот внес на енергија во форма на јаглени хидрати.

Но, како се менува секојдневниот живот по тридневно големо намалување на јаглехидратите? На овој само-тест, поставив цел да не ја надминувам границата од 20 g јаглени хидрати на ден. Додека моето истражување не ми покажа дека скоро целата храна содржи јаглехидрати. Па, тоа навистина може да стане нешто.

Ефектот

За недостатокот на јаглени хидрати се вели дека ве прави уморни, безволни, немоќни и раздразливи во првите неколку дена. Кога се јавува состојбата на таканаречена кетоза, во која енергијата се добива од сопствената маст, варира. Кога ќе се достигне состојбата, чувството на глад, замор итн. Треба да исчезне. Јас го доживувам само преодниот рок и морам да ги издржам ефектите на „ладното“ повлекување.

Многу месо и риба се јаде на диета со кето, бидејќи тие имаат малку јаглехидрати или воопшто немаат. Исто така, многу зеленчук со малку јаглени хидрати. Бидејќи сум вегетаријанец, мора да мислам на алтернативи на месото и слично. Фала богу, тофу нема ни малку јаглехидрати. Не сметам дека е особено вкусно, но ќе го пребродам.

Секој почеток е тежок - ден 1

Се разбудив со пријатно чувство. Сепак, со нетрпение го чекам појадокот. Дотогаш ми паѓа на памет дека можам да ја поминам овесната каша од мојата листа денес и во следните неколку дена. Мојот нов кето појадок: омлет со сирење. Дури и ако омлет за појадок е невообичаен за мене, мислам дека е вкусен. И на крајот на краиштата, тоа е најважната работа.

Во 13.30 часот забележав дека полека ме боли глава. Дури и часови подоцна, главоболката не ја снема. И секогаш кога станувам, се вртам. Ми треба момент за повторно да се смирам. Но, дали е тоа навистина поради кетогената диета? Не очекував дека ќе има ефекти толку брзо.

дена
Домашен омлет од кето сирење. Фото: Дана Стемер

Замор и слаб сон

Морам да признаам дека мојата енергија е ограничена денес. Јас не работам многу освен универзитет. Заморот ми дава тешко време. Но, мирисот и вкусот на кафето ми помага да го премостам јазот.

До 21:00 часот, навистина сум уморен. Јас би го опишал на овој начин: моето тело сè уште се чувствува будно, но главата и очите се тешки и уморни. Сè уште не можам да спијам.

Нов ден, нова среќа - ден 2

Денес повторно го започнувам денот со омлет од сирење. Малку сум загрижен за нивото на холестерол. Со дисциплина се принудувам да не ја вадам саканата овесна каша од шкафот.

Само еден час подоцна, забележав дека главоболката се враќа. Малку ми се врти во главата и повторно сум гладен. Се надевам дека ќе бидам подобар после ручекот. Денес на моето мени: Кварк со сос од јагоди и јагоди.

Стари симптоми

Но, ништо. Главоболката и вртоглавицата се сеприсутни. Уживате во убавото време? Обично да, во денешно време не. Повеќе сакам да легнам на удобниот тросед и да го вклучам телевизорот. Со дисциплина, продолжувам да се принудувам да не јадам јаглехидрати.

После вечерата конечно легнувам исцрпена. Немам многу енергија. Нормалните работи како одење на прошетка не се можни. Се чувствувам премногу слаб за тоа. Ова откажување не ми се чини дека е долгорочно решение.

Не станува подобро - 3 ден

Денес ми е тешко да станам од кревет. Рацете и нозете малку се тресат. Време за појадок. Сепак, вртоглавицата ме принудува да седам повторно и повторно и да паузирам. Не можам да го поднесам ниту мирисот на омлет од сирење.

За ручек денес имам гратирани стапчиња од тиквички со печурки. Здрав и вкусен. Главоболките остануваат со мене цел ден денес. Немам никаква мотивација да излезам или да направам нешто. Вртоглавицата ми дава тешко време.

дена
Ручек: Печени стапчиња од тиквички со печурки. Фото: Дана Стемер

Последниот кето-оброк

Очигледно задоволен што ја подготвувам мојата вечера. Утре конечно заврши. И покрај сето тоа, денес беше најголемиот предизвик. Но, сега тоа е готово. И покрај тоа што честопати бев близу до тоа, никогаш не надминав 20 g јаглени хидрати. Не сакам да продолжам да правам без јаглехидрати. Дури и ако влезам во состојба на кетоза и симптомите исчезнат. И сега повторно очекувам јаглехидрати.