Кето диетата и нејзините ефекти врз дебелината и високиот холестерол
Подолу ги презентирам резултатите од научната студија објавена во 2004 година во медицинското списание „АНАЛИ НА ВНАТРЕШНА МЕДИЦИНА“ .
Студијата се нарекува (мој превод): Кето диета наспроти класичната диета со малку маснотии (и богата со јаглени хидрати, ако ми дозволите да дополнувам) - рандомизирана студија .
Можете да пристапите на https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15148063 за длабинско читање. Tryе се обидам накратко да опишам што е важно за оној што сака да го прифати кето стилот на живеење, но тој се плаши дека треба да јаде импресивни количини на масти.
Студијата имала за цел да ги спореди ефектите на диетата кето и класичната диета во моментов препорачана, односно со најниски можни количини маснотии, нискокалорични, врз група од 120 волонтери, кои делеле дебелина и висок холестерол.
Учесниците беа поделени во 2 групи: едната група усвои кето диета (што дозволува потрошувачка на максимум 20 гр јаглени хидрати/јаглени хидрати на ден), заедно со потрошувачката на додатоци во исхраната и препораката за вршење физичка активност, а другата група усвои диета. малку маснотии и калории (помалку од 30% енергија од маснотии), помалку од 300 мг холестерол на ден, намалување на внесот на калории за 500-1000 kcal на ден, заедно со препорака за вршење физичка активност.
Студијата е спроведена во период од 24 недели.
Пациентите биле следени за мерење на телесната тежина, состав на телесни масти, анализа на посни маснотии во крвта и толеранција на исхраната.
резултат
Поголем процент од оние кои прифатиле кето диета успеале да ја завршат студијата, во споредба со оние кои јаделе помалку маснотии и калории (76% во споредба со 57%).
Како се преведува тоа? Едноставно, на луѓето им беше полесно да го променат стилот на јадење и да го одржат, со кето диета, полна со калории, од високиот внес на маснотии, отколку со класичната диета, малку маснотии, и калории. Звучи познато ?
2. Слабеењето во текот на 24 недели беше, во просек, 9.4 кг во групата кето, и од 4.8 кг во другата група.
Превод: Кето диетата е скоро 2 пати поефикасна во постигнувањето на слабеење од класичната препорачана диета, а се однесува на истиот временски интервал.
3. Иако групата на класична диета значително ја намали количината на диетални масти, намалувањето на триглицеридите (форма на маснотии во нашата крв) и зголемувањето на таканаречениот добар холестерол беше многу поголемо во групата која се наоѓаше во кето.
Превод: потрошувачката на големи количини маснотии (специфична за кетогената диета) не доведува до зголемување на мастите/холестеролот во крвта, напротив, предизвикува нивно намалување, со зголемување на процентот на добар холестерол. Лесно е да се заклучи дека некој друг е виновен за висок холестерол. СЗО? Шеќер, се осмелувам да кажам. Јаглехидрати, бидејќи конвенционалните диети вклучуваат намалување на количината на маснотии во корист на јаглехидратите, препорачаните количини на протеини се генерално фиксирани, јасно утврдени.
Сликите се земени од бесплатната апликација за пребарување на слики, која обезбедува слики од следниве страници: