Кетогена диета и концепти на медицинска исхрана
Во мојата практика за нутриционистички совети и нутриционистичка медицина во Минхен-Старнберг, иновативните нутритивни концепти, на пример, како дел од кетогената диета, се пренесуваат и индивидуално се прилагодуваат и обучуваат. Ова е направено со придружна медицинска контрола при оптимизирање на метаболичкиот профил.
Спроведена е анализа на начинот на живот за да се поддржи ова и индивидуално се дискутираат за концепти за подобрување
Кетогена диета
Оваа форма на исхрана ги користи таканаречените кетонски тела како извор на енергија и во голема мера се ослободува со јаглехидрати (помалку од 30 g на ден). Истражувањата во последните неколку години (видете „Знаење“) покажаа дека ова нуди низа предности:
Зајакнување на имунолошкиот систем
Намалување на хронично воспаление
Помало производство на слободни радикали (т.е. побавно стареење на клетките)
Постојано ниво на шеќер во крвта, пониско производство на инсулин
Намалување на чувството на глад
Доколку е потребно: разградете ги маснотиите во телото
Индукција на неврорегенеративни процеси (процеси на поправка, на пр. Кај деменција)
Производството на кетонски тела претставува антички механизам за преживување на човештвото, затоа што недостигот на храна мораше периодично да се решава одново и одново. Црниот дроб произведува кетонски тела од диетални масти или телесни масти, кои можат да ги користат скоро сите органи. Сепак, ова се случува само во отсуство на јаглехидрати.
Кетогената диета е особено погодна за супортивен третман на воспалителни болести и тумори, но исто така е многу добро прилагодена во почетната фаза на планираното големо слабеење. Со користење на алтернативни брашно и засладувачи, како и специјални рецепти, може да се креира индивидуален план за исхрана што овозможува внатрешно производство на кетонски тела и на кој исто така може да се придржува трајно.
Метаболна флексибилност
Општ концепт за консултации
Со цел да се постигне оптимална ефикасност на хранливите концепти, следните точки се разгледуваат и прилагодуваат во консултациите: