Кетогена диета - рецепти, храна; Искуство

Губењето тежина е, беше, и веројатно ќе биде секогаш тренд. Слабеењето е новогодишна резолуција, но и причина број 1 за фрустрација.И честопати дури и пред да започнете, бидејќи изборот на диети е голем и треба внимателно да размислите која диета ќе ја одберете. Дали претпочитате диета за несреќи во која можете да изгубите многу тежина за краток временски период, но во која исто така треба да направите без поголеми желби за храна и страшниот јо-јо ефект? Или барате вид на диета што нема да ве полуди и што ќе ве чувствува сито?.
Кој вид диета ќе изберете зависи од вас. Во секој случај, оние кои се базираат на побавно, но стабилно губење на тежината, се препорачуваат. Ова исто така вклучува, на пример Кетогена диета.
Но, што е тоа Како работи и што може да се постигне со тоа?

Каква диета е ова?

Кетогената диета е таканаречена диета со ниски хидрати или диета без јаглени хидрати.
Концептот на диета обезбедува малку или воопшто не содржи јаглехидрати на планот на диета, но процентот на протеини и масти е поголем.
Јаглехидратите обично се снабдувачи со број 1 на енергија бидејќи многу брзо влегуваат во крвта и го зголемуваат нивото на шеќер во крвта.
Ако сега правите без јаглехидрати, телото треба да ја добие потребната енергија од друго место.
Таканаречените кетонски тела се формираат од масни киселини, кои се користат како заменливи јаглехидрати за производство на енергија. Името „кетогена диета“ потекнува и од него, бидејќи токму овој процес води кон успех. Овие тела се формираат од постојните масни киселини и потоа се распаѓаат. Резервите на маснотии се намалуваат. Според тоа, кетогената диета доведува до промена на метаболизмот, а со тоа и зголемено намалување на телесните масти.

Од каде потекнува диетата?

Пионер во оваа област беше д-р. Аткинс. Пред извесно време го донесе д-р. Диета на Аткинс на пазарот. Оваа диета со многу маснотии, високо протеини и малку јаглени хидрати беше голем скандал во тоа време, бидејќи дотогаш, диетите со малку маснотии доминираа на пазарот на диети.

Во истражувањето, сепак, беше откриено дека диетата со намалени маснотии за подолг временски период доведе до зголемување на процентот на телесни маснотии и до лошо расположение и мускулна загуба.
Сè што е токму спротивно од она што диетата првично сакаше да го постигне.
Овде лекарите и нутриционистите го вклучија алармот, бидејќи мастите се многу важни за преживување, а нивното повлекување порано или подоцна ќе доведе до сериозни негативни последици по здравјето.
Исхраната на луѓето се користеше како аргумент пред многу стотици години.
Иако човековата околина се менува и тој може добро да се прилагоди на променетите околности, телесните функции на човечкото суштество не се менуваат.

Значи, телото сè уште е прилагодено на диетата од пред стотици години.
Тогаш, луѓето главно јадеа месо, бобинки и ореви.
Сите овие намирници содржат протеини и масти, но немаат јаглехидрати.
Дури подоцна, кога луѓето започнаа со земјоделство, храната богата со јаглени хидрати стана дел од исхраната.
Само оттогаш има евиденција за болести како што се кардиоваскуларни нарушувања и дебелина. Врската е јасно препознатлива.

Денес, во вашето време во кое брзата храна, полна со јаглени хидрати, доминира во секојдневната исхрана, постојат социјални болести како Срцеви удари, мозочни удари, мигрена, дијабетес, хроничен замор и слично повеќе од кога било досега.
Ова ја потврдува врската помеѓу овие болести и диетите со многу јаглени хидрати кај повеќето луѓе.

Што може да направи диетата?

Кетогената диета има за цел да се спротивстави на овие проблеми.
Со намалување или без јаглехидрати, се јавуваат неколку позитивни ефекти:

Која храна е дозволена сега?

Кетогената диета забранува храна богата со јаглехидрати.
Наместо тоа, вклучени се протеини и масни оброци.

Компоненти на овие оброци може да бидат:

• месо
  
  Какво месо не е важно. Сè е дозволено. Пилешко и мисирка се најлесните, но може да се јадат и свинско и говедско месо. Бидејќи кетогената диета е релативно тешка со месо, препорачливо е да се менуваат видовите на месо за да нема досада.
• Јајца
  Овие носачи на протеини може да се стават на плочата толку често колку што сакате и во каква било форма. Без разлика дали станува збор за пржени јајца, мелени јајца или омлети - нема ограничувања во вашата фантазија.
• зеленчук
  
  Кетогената диета дозволува повеќето зеленчуци. Секогаш можете да јадете полн зелен зеленчук и салати со лисја. Само компири, слатки компири и многу шарен зеленчук со вкус на сладок вкус треба да се избегнуваат бидејќи содржат скроб и шеќер.
• риба и морска храна
  Можете исто така да јадете што срцето посакува кога станува збор за риба и морски плодови. Без оглед дали е лосос, туна, пастрмка или школки - овие суштества секогаш содржат протеини, а може да се користат и за подготовка на одлични јадења.

Што не треба да се јаде?

Како што сега знаете, забраната се однесува на јаглехидрати.
Бидејќи овие особено ги има во следната храна, мора да морате направи без тоа.

• Леб и колачи
  Во конвенционалниот леб и пецива има многу жито, што го прави нелегално. Како резултат на трендот кон диети со малку јаглени хидрати, сепак, сега се достапни многу лебови со малку јаглени хидрати. Овие лебови се карактеризираат со висока содржина на протеини, додека не содржат премногу јаглехидрати.
• Слатки
  Слатките се полни со шеќер. Ако сте на кетогена диета, треба да се држите настрана од неа.
• Лимонади и овошни сокови
  Овие пијалоци содржат многу овошен шеќер или шеќер. Затоа, пијте многу вода и незасладени чаеви од билки.
• овошје
  
  Иако овошјето е многу здраво и полно со витамини, кетогената диета забранува повеќето сорти. Банани, јаболка, грозје и слично се полни со овошен шеќер (фруктоза) и затоа се табу на диета без јаглени хидрати. Но, бобинки се дозволени. Јадете доволно од тоа.

Како изгледа планот за кетогена диета?

Не постои прецизен план на исхрана за кетогената диета.
Дадени се само дозволената и забранетата храна. Кои јадења ќе ги подготвите на крајот, зависи од вас. Така, можете да креирате сопствен план за исхрана од спецификациите на диетата. Важно е само да јадете три оброка на ден и да пиете многу вода. Избегнувањето овошје може да доведе до недостаток на витамин. Можете да го избегнете ова со земање додатоци во исхраната.

---