Кетогена диета - Што се случува во блогот за тело KetoUp
Кетогената диета е многу популарна алатка за губење на тежината и многу повеќе овие денови! Големата потрошувачка на масти ве прави помалку гладен, што го олеснува јадењето помалку од вообичаеното во текот на денот. Тоа значи слабеење, така да се каже, без да се чувствувате премногу гладни. Ова се должи на фактот дека на нашите тела им треба подолго време да ги разградат мастите отколку јаглехидратите. Генерално, треба да се чувствувате подобро и полесно кога сте во кетоза. Подобрувањето на концентрацијата и другите когнитивни вештини се исто така некои од многуте придобивки на кетогената диета. Генерално, диетата базирана на маснотии ви нуди многу придобивки и ветува многу за подобар квалитет на живот.
Кетоза - антички механизам за преживување
Иако многумина веруваат дека јаглехидратите се потребни за правилно функционирање на нашите тела, ова се покажа како вообичаена заблуда. За жал, овие предвремени пресуди сè уште се распространети. Сепак, спротивното е точно!
Нашите предци честопати имаа само ретко или, во зависност од областа, практично немаа јаглехидрати како извор на храна. Покрај тоа, имаше чести периоди на пост што мораа да ги издржат кога храната повторно беше малку. Тие често немале друг избор освен да јадат масти во форма на ореви и протеини од ловени животни. Сепак, јаглехидратите не беа баш опција во моментов. Со цел да ги пребродат долгите периоди на пост и ниската содржина на јаглени хидрати, нивните тела користеа механизам кој сè уште е во мирување во нас денес. Со помош на овој процес, нашите тела можат да користат масти како извор на енергија и со тоа да се хранат подолг временски период со распаѓање на резервите на маснотии. Ова порано беше апсолутна потреба за опстанок.
Фази на кетоза
Кетозата може да биде предизвикана од пост или со постојано намалување на јаглехидратите. Кога јадете, телото првично е во фаза на апсорпција. Ова значи дека започнува варењето на храната и телото ги користи хранливите материи што ги испорачало. Тука се ослободува инсулин, што предизвикува зачувување на гликозата како гликоген. Значи, телото има мала резерва на јаглехидрати. Пост-апсорптивната фаза се јавува по три часа. Во текот на оваа фаза, нивото на глукагон се зголемува, а глукагон е антагонист на инсулин. Нивото на инсулин, сепак, повторно се намалува. Ослободувањето на глукагон предизвикува црниот дроб да го претвори зачуваниот гликоген во глукоза и тој се ослободува.
Следното се случува при пост:
Прво, празниците на јаглени хидрати се празнат. Обично се потребни 24 до 48 часа за возрасен да го искористи ова целосно. Веднаш штом продавниците се празни, телото почнува да ги разградува протеините, ова е познато како рана фаза на глад. Од добиените аминокиселини на овој начин, глукозата се произведува преку процесот на глуконеогенеза со цел да се одржат виталните функции на организмот. Околу пет дена по последното внесување на храна, телото почнува да ги претвора зачуваните масти во кетонски тела и да ги користи како извор на енергија, бидејќи сака да избегне премногу распаѓање на сопствените протеини на организмот. Ова нè спречува да консумираме премногу протеини во организмот и на тој начин ја штитиме нашата неопходна маса на мускули. Откако телото научи да ги користи кетонските тела како гориво, ние сме во адаптирана фаза на глад.
Сличен процес се јавува кај кетоза.
И тука, резервите на јаглени хидрати прво се празнат, а потоа се користи протеин за глуконеогенеза. Ова се случува сè додека црниот дроб не синтетизира доволно кетонски тела од испорачаните масни киселини за да ги внесе во крвотокот. Телото тогаш го препознава ова како нов извор на енергија и со помош на кетолиза може исто така да го користи ефикасно. Зависноста на организмот од јаглехидрати се намалува и се навикнуваме да ги конвертираме мастите продуктивно за да добиеме енергија.
Кога започнувате кетогена диета или диета, на телото му треба малку повеќе време да се преиспита и да се прилагоди на постапката како што би било со постот. Како и да е, принципот останува повеќе или помалку ист. Нашето тело нè зачудува уште еднаш со својата извонредна прилагодливост кон новите животни услови.
Што ни нуди пресвртот:
Постојат многу позитивни аспекти поврзани со кетоза. Одамна е докажано дека е ефикасно помагало при епилепсија. Со стратешко намалување на јаглехидратите, тоа исто така може да им помогне на луѓето со дијабетес тип 2 да го одржуваат шеќерот во крвта под подобра контрола. Во многу случаи, кетогената диета помага значително да го подобри вашето здравје. Оваа форма на исхрана може да биде корисна и при слабеење: Маснотиите се варат побавно и ве одржуваат сити подолго од јаглехидратите. Ова го олеснува јадењето помалку од вообичаеното.
За некои, кетогената диета има и позитивно влијание врз тенот и целокупната благосостојба. Поради намалената потрошувачка на едноставни јаглехидрати, како што е шеќерот, ретко или никогаш не доживувате брз пад на енергијата, туку се чувствувате постојано наполнети со енергија. Когнитивните својства како што се меморијата и можноста за концентрација исто така може да се подобрат. Всушност, мастите се поефикасен извор на енергија за мозокот отколку гликозата.
Заклучок
Како заклучок, може да се каже дека процесот на кетоза може да биде предизвикан од пост, како и од строго намален внес на јаглени хидрати. Телото тогаш е во таканаречената адаптирана фаза на глад, при што учи преку употреба на кетолиза да ги користи кетонските тела како извор на енергија. Овој процес на навикнување трае некое време пред да се појави кетоза. Но, како и телата на нашите предци, и ние можеме да се храниме со масти. Дури и ако сме помалку неопходни за опстанок и повеќе алтернативна диета, потребниот механизам за ова е сè уште мирен во нас. Штом сме во кетоза, може да ни понуди безброј придобивки. Овие се движат од подобрена концентрација до постојана енергија и полесно слабеење.