Кетогена диета за астма
Астмата станува се почеста. Дали ова се должи и на диетата, експлицитно премногу шеќер и маснотии? И може ли таканаречената кетогена диета, која главно се состои од маснотии, но тешко од какви било јаглехидрати и протеини, може да помогне во одредени случаи на астма? Една нова студија на Универзитетот во Бон, барем го сугерира второто.
Бон - Пациентите со астма реагираат на ниски концентрации на некои алергени со сериозно воспаление на бронхиите. Овие се поврзани и со зголемено производство на слуз, што го отежнува дишењето.
Клетките на вродениот имунолошки систем, откриени пред само неколку години и се нарекуваат вродени лимфоидни клетки (ИЛЦ), играат централна улога. Тие добиваат важна заштитна функција во белите дробови со регенерирање на оштетените мукозни мембрани. За да го направат ова, тие произведуваат воспалителни гласници од групата цитокини, кои ги стимулираат клетките на мукозната мембрана да се поделат и да го промовираат производството на слуз.
Овој механизам е всушност многу корисен: телото може брзо да ги поправи штетите предизвикани од патогени или штетни материи. Слузот потоа ги транспортира патогените микроорганизми надвор од бронхиите и ги штити дишните патишта од повторна наезда.
„Кај астмата, воспалителната реакција е многу посилна и подолга од нормалната“, нагласува проф. Кристоф Вилхелм од Институтот за клиничка хемија и фармакологија, кој е член на Кластерот за извонредност на имуносензација на Универзитетот во Бон. Резултатот е екстремни потешкотии со дишењето кои можат да бидат дури и опасни по живот.
Брзо зголемување на ILC во астма
ILC се размножува брзо во овој процес и произведува големи количини на про-воспалителни цитокини. Научниците се надеваат дека ако нивната поделба може да се забави, прекумерната реакција се претпоставува дека може да се стави под контрола.
Всушност, резултатите што сега се појавија упатуваат токму во оваа насока. „Истраживме кои метаболички процеси се активни во ILC кога ќе преминат во режим на размножување“, објаснува колегата на Вилхелм, др. Фотиос Карагианис. „Тогаш се обидовме да ги блокираме овие метаболички патишта и со тоа да ја намалиме брзината со која се делат клетките.
Навистина, при поделбата на ILC, некои метаболички патишта беа значително поактивни. Пред сè, тие осигуруваат дека клетките се снабдуваат со енергија, како и со градежните блокови што им се потребни за репродукција. Вторите вклучуваат, на пример, масни киселини кои се потребни за производство на клеточната мембрана. Ова формира тенка кожа со која клетките се одделуваат од нивната околина. „Активираниот ILC затоа апсорбира масни киселини од нивната околина и ги складира накратко внатре во мали капки, важен среден чекор за да може да се генерираат мембрани од нив“, објаснува Карагианис.
Кетогена диета како блокатор на астма?
Но, што ако ги принудите клетките да ги користат овие масни киселини на друго место? За да одговорат на ова прашање, истражувачите ставале глувци со астма на диета која главно се состоела од маснотии, но скоро и без јаглехидрати и протеини. Со оваа диета, позната и како кетогена диета, метаболизмот на клетките се менува: енергијата што им е потребна сега се добива од согорувањето на маснотиите. Ова значи дека им недостасуваат масни киселини што им се потребни за формирање на нови мембрани за време на поделбата на клетките.
Како последица на тоа, активноста на поделба на ILC се намали кај глодарите кои се хранат соодветно - и драстично: „Нормално, кога има контакт со алергени, бројот на ILC во бронхиите се зголемува за четири пати“, вели проф. Вилхелм. „Наспроти ова, таа остана скоро постојана кај нашите експериментални животни. Соодветно на тоа, и производството на слуз и другите симптоми на астма се намалија “.
И недостатокот на масни киселини и недостатокот на гликоза делуваат
Ова не се должи само на преминот кон маснотии како алтернативен извор на енергија и како резултат на недостаток на масни киселини. Веројатно, недостаток на глукоза, исто така, придонесува директно во намалената активност на ILC. „Астмата се зголеми во фреквенцијата во последните неколку децении. Ова исто така може да има врска со сè повеќе диетата со шеќер и маснотии “, шпекулира Вилхелм.
Кетогена диета само по консултација со лекарот
Научниците сега сакаат да испитаат кај пациенти дали кетогената диета може да спречи напади на астма. Сепак, ова не е целосно безбедно на долг рок и треба да се спроведе само по консултација со лекар. „Затоа се обидуваме да откриеме кои компоненти на промената во исхраната се одговорни за ефектот“, објаснува Вилхелм. „Можеби тоа го отвора патот за развој на нови лекови.
Познато е дека кетогената диета може да биде ефикасна терапија за некои болести. Пациентите со одредени форми на епилепсија се третираат со овој метод. И промената во исхраната треба да помогне и кај некои тумори - на крајот на краиштата, клетките во нив исто така се размножуваат невообичаено силно.
Оригинална публикација: Фотиос Карагианис, Шекуфе Хараби Масулех, Клаус Вундерлинг, ayајагопи Сурендар, Ванеса Шмит, Александар Казаков, Марсел Микла, Мајкл Хелзел, Кристоф Тиле и Кристоф Вилхелм: Формирањето липиди-капки предизвикува патогени вродени лимфоидни клетки во воспаление на дишните патишта; Имунитет; ДОИ: 10.1016/j.immuni.2020.03.003
* Ј. Зајлер: Рајнише Фридрих-Вилхелмс-Универзитет Бон, 53115 Бон