Кетогена диета за почетници - LCHF Германија
Овој преглед првпат се појави во LCHF Magazin 01/2017. Кликнете овде за извадок од разгледувањето книги на книгата Кетогена диета за почетници од Jimими Мур и Ерик Ц. Вестман.
Кетогена диета за почетници
Theими Мур успеа да изгуби над 80 килограми со кетогената диета и да го донесе своето здравје во форма. На неговиот блог Livin ‘La Vida Low-Carb, тој редовно интервјуира здравствени експерти за здравствените придобивки од диетата со малку хидрати. Тој е автор и на книгата Кето јасност. Со Ерик Ц. Вестман, Jimими Мур донесе ко-автор на професор по медицина на Дјук Хелт Ентерпрајз и директор на Клиниката за медицина за живот Дјук во Дурам, Северна Каролина/САД. Истражувањето на професорот Вестман се фокусира на интервенција во животниот стил при дебелина, дијабетес и зависност од никотин. Напишал разни книги, вклучително и Тековната диета на Аткинс заедно со кето-експертите Др. Стивен Д. Фини и Др. Ffеф С. Волек.
Мекинката ветува информации за почетници на 339 страници. Не е мала количина, но кетогената диета има многу аспекти што заслужуваат да бидат посочени. Во книгата, myими Мур ги презема своите искуства со кето, бидејќи е сигурно дека тоа барем му го спасило квалитетот на животот, ако не и неговиот живот. Тој го поткрепува сопственото знаење со помош на изјавите на 22 експерти, вклучувајќи ги и познатите како Тери Волс, Вилијам Дејвис и Марија Емерих. Овие се означени низ целата книга со лупа и белешката „Стручно знаење - кратко и јасно“.
Содржината
21 поглавје се наменети да му го дадат на читателот целото потребно знаење за пренамена. На крајот од секое поглавје, најважните факти се сумираат повторно под аспект „Кето накусо“ - што е доста корисно со оглед на обемот на книгата и структурата на поглавјата. Има многу знаење во книгата, но за мене понекогаш станува збор за премногу. Иако Мур ја започнува книгата со поглавјето „Што е кетоза и зошто вреди да се стремиме?“, Нема прецизни информации за тоа како се постигнува тоа. Подолу тој ги посочува разликите во диетата Атикинс и што велат големите организации за кетозата. Тука тој делумно презема предрасуди и ги побива. Многу добро - но всушност сè уште не знам како функционира во пракса во тоа време.
Дури во Поглавје 5, од страница 72 наваму, тој се осврнува на темата „индивидуални граници на толеранција на јаглени хидрати“. Во истото поглавје тој истакна една точка која искрено ме шокираше. На страница 78, Мур го покажува д-р. Вилијам Вилсон, кој објаснува дека дијабетичарите тип 2 и луѓето со сериозна инсулинска резистенција можат тешко да влезат во кетоза. Решението од негова гледна точка: Пациентот треба да му наложи на неговиот лекар да препише лек со активна состојка метформин со цел повторно да ја зголеми чувствителноста на инсулин. Бидејќи сега има многу извештаи за искуство дека чувствителноста на инсулин може значително да се подобри или обнови со продолжена LCHF/кетогена диета, овој чекор треба да се реши само ако се покаже дека промената на исхраната не доведе до никакво подобрување. И тогаш само по консултација со лекарот, во надеж дека лековите може да бидат со ограничено време.
Извештаи за искуство и стручно знаење
Многуте извештаи за искуство во книгата и собраното стручно знаење се вредни информации што можат да бидат многу корисни или пријатни за време на промената, ако работите не одат како што треба за вас. Книгата не излезе со практични совети за имплементација сè до страница 268: Список за купување и рецепти што ќе ви помогнат да влезете во кетоза. Почнувајќи од страница 306, претходно наведените рецепти се комбинираат во план за исхрана на 21 ден.
Заклучок
За да започнете со кетогена диета, препорачувам книги полесно разбирливи и подобро структурирани. Книгите на Даниела Фајфер „Кето основи“ и „Кето инфо“ овозможуваат брз, некомплициран и сепак информиран вовед. Откако ќе започнете, книгата на Jimими Мур, Кетогена диета за почетници, нуди доста интересно и корисно знаење за позадината. За мене лично е малку премногу неструктурирано и долготрајно за да ме охрабри да се префрлам. Но, јас сум исто така некој што, откако ќе донесе, би сакал да спроведе одлука и брзо да го стекне релевантното знаење. Читателите кои сакаат прво да ги расветлат сите аспекти и не сакаат веднаш да се спроведат во реализација, може да бидат добро опслужени со книгата на Мур. Особено кога потврдата за прочитаното во форма на стручни изјави пренесува безбедност.
За среќа, книгите се како исхрана: тие треба да одговараат на индивидуални вкусови. И од таа гледна точка, дефинитивно вреди да се погледне сите три книги!
Совет за купување:
Дали прегледот ве убеди? Потоа, купете ја книгата „Кетогена диета за почетници“ директно од издавачот.