Кетогената диета

Кетогената диета е форма на диета со малку јаглени хидрати што му помага на вашето тело ефикасно да согорува маснотии. Иако не постои строг распоред за кетогена диета, менито секогаш вклучува релативно голема количина маснотии, многу малку јаглени хидрати и просечна количина протеини. За почеток, кетогената диета не мора да вклучува храна со многу маснотии. Телото исто така може да користи сопствени складирани телесни масти како извор на енергија, под услов да консумирате многу малку јаглехидрати. Луѓето со прекумерна тежина имаат повеќе телесни масти и затоа побрзо ги согоруваат мастите. Горење на маснотии: израз кој звучи одлично. Зарем сите не сакаме да ги намалиме маснотиите во нашето тело? Но, што е согорувањето на мастите и како функционира?

Согорувањето на маснотиите всушност не е ништо повеќе од метаболички процес што се одвива кога мастите ги претвораме во енергија. На овој начин, од една страна, маснотиите од вашата храна можат да се претворат во енергија, а од друга страна, веќе сочуваните телесни масти исто така може да се претворат.

Кога мастите ги претвораме во енергија, мастите се претвораат во масни киселини и глицерин во црниот дроб. Потоа следува претворање во вода, јаглерод диоксид и енергија преку ацетил-CoA (активен остаток на оцетна киселина). Кога вашето тело користи повеќе енергија отколку што се апсорбира, ние зборуваме за негативен енергетски биланс и нашето тело почнува да согорува маснотии. Кога има позитивен енергетски биланс, има повеќе енергија отколку што е потребно и со тоа вишокот енергија се складира во форма на телесни масти.

Затоа ни треба негативен енергетски биланс со цел да ги нападнеме масните клетки на сопственото тело. Во кетогената диета, ова работи добро без додавање маснотии, сè додека телото може да забележи вишок маснотии. Доколку продавниците се исцрпат, но сакате да останете во кетоза, мора да ги балансирате потребните масти со храна за да продолжите да го снабдувате вашето тело со доволна енергија.

Вашето тело во режим на согорување на маснотии.

Двата главни извори на енергија за организмот се јаглехидрати и масти. Ако се проголтаат само неколку јаглени хидрати и калории (негативна енергетска рамнотежа) и затоа нема многу резерви на јаглени хидрати, телото го претвора својот метаболизам во согорување на маснотии и го активира она што е познато како кетоза со цел да може да продолжи да гарантира снабдување со енергија. Вашето тело има мало снабдување со јаглехидрати во форма на гликоген во црниот дроб и мускулите. Ако има премногу малку енергија, тој прво паѓа на овие резерви.

Ова е исто така причина што процесот на согорување на маснотиите не се јавува ако само исечете јаглехидрати и го оставите енергетскиот биланс непроменет. Процесот може да се започне само кога ќе се потроши снабдувањето со гликоген, што обично се случува по околу три дена намалување на јаглени хидрати и калории. Забележете дека ова значи намалување на сите јаглехидрати, а не само елиминирање на шеќерот. Треба да бидете сигурни дека нема да јадете повеќе од 50 грама јаглехидрати во текот на денот и исто така да го прилагодите внесот на калории. Во спротивно, не е можно да се постигне и одржи состојбата на кетоза.

Значи, ако го намалите внесот на калории и јадете малку јаглехидрати, вашето тело ќе се префрли на согорување на маснотиите за енергија. Ова е чисто природен процес во кој маснотиите прво се транспортираат до црниот дроб, каде што се претвораат во енергија. Ова ослободува таканаречени кетони. Оттука потекнува терминот „кетоза“.

Всушност, телото повторно се учи на јадење како порано: многу зеленчук, повремено месо, малку преработена храна богата со јаглени хидрати.

Кои се придобивките од кетогената диета?

Покрај фактот дека кетогената диета го намалува чувството на глад и го олеснува слабеењето, диетата има и многу други придобивки на долг рок.

Менталната и физичката издржливост се зголемуваат со кетогената диета.
Дијабетес тип 2 може да се подобри преку кетогената диета.
Ризикот од кардиоваскуларни болести може да се намали како резултат на подобрениот профил на холестерол од кетогената диета.
Кетогената диета може да го намали ризикот од рак.
Епилепсијата може подобро да се контролира преку кетогената диета.
Нападите на мигрена можат значително да се намалат преку кетогената диета.
Нивото на шеќер и инсулин во крвта се подобрува со кетогената диета.
Високиот крвен притисок може да се нормализира преку кетогената диета.
Акните може значително да се намалат со следење на кетогена диета.

Покрај тоа, постојат докази дека кетогената диета може да обезбеди позитивна поддршка за следниве болести:

Анксиозни нарушувања
депресии
Биполарно нарушување
Опсесивно компулсивно пореметување
шизофренија
Паркинсонова болест

Кои се лошите страни на кетогената диета?

Како и со секоја диета, кетогената диета има некои ограничувања и аспекти за кои треба да бидете свесни. Овде наведовме неколку примери.

Кога започнувате со кетогена диета, вашето тело треба да направи голема промена. Може да се појават симптоми како што се замор, главоболки и тешкотии во концентрацијата, особено во првите неколку дена. Овој феномен е исто така познат како кето грип, иако не е, се разбира, вистински грип. За среќа, ова исчезнува по максимум пет дена и после тоа ќе се чувствувате подобри и поенергични од кога било досега.

Запек

Како што споменавме порано, кетогената диета нема прецизен распоред, поради што постојат многу различни начини да се оди кетогено. Вашата диета, која се базира целосно на јајца и сланина, е кетогена, но во никој случај не е здрава. Здравата, кетогена диета главно се потпира на зеленчук и вредни протеини. На овој начин добивате доволно влакна и не ризикувате запек. Исто така е важно да пиете доволно вода.

За време на раните фази на кетоза, вашиот здив може да мириса на ацетон. За повеќето луѓе, ова поминува откако телото ќе се прилагоди на новата диета.

Влијание врз животот

Покрај овие физички заболувања, можеби најголемиот недостаток е влијанието што оваа диета го има врз секојдневниот и социјалниот живот. Како што споменавме порано, можете да консумирате максимум 40-50 грама јаглени хидрати на ден за да останете во кетоза. Во пракса, ова значи никогаш повеќе да не јадете сендвич, пржен ориз или сладолед. Ова е еден од најголемите предизвици за повеќето луѓе.

Може ли трајно да ја смените вашата диета во кетогената диета?

Ако можете постојано да ја соберете дисциплината, доживотната кетогена диета може да има многу позитивни ефекти врз вашето здравје. Предуслов е, се разбира, да го направите правилно и да обезбедите доволна разновидност во вашата исхрана со многу зеленчук, растителни влакна и здрави масти. Сепак, пореалниот начин да ги искористите неговите многубројни здравствени придобивки е со следење на долготрајна диета со малку јаглени хидрати. Диетата со малку јаглени хидрати е поумерена и остава повеќе простор за повремено уживање во производите што содржат јаглени хидрати.

Што можете да јадете додека држите кетогена диета?

За да добиете и да останете во кетоза, треба да консумирате максимум 40-50 грама јаглени хидрати на ден. Како резултат, елиминирана е храна богата со јаглени хидрати, како што се житни производи. Храна која има многу малку јаглени хидрати и затоа треба да биде на вашата диета се:

Природни масти како кокосово масло, путер и маслиново масло
месо
Риба
живина
сирење
Јајца
Млечни производи (претпазливост млечен шеќер)
Ореви како макадамија и пекан
Зеленчук (без клубени)
ограничена количина на црвено овошје

Која храна треба да ја избегнувате додека држите кетогена диета?

Шеќерот и скробот се јаглехидрати. Оттука, храната што содржи шеќер и скроб треба да се избегнува. Ова вклучува:

Овошје (со исклучок на ограничена количина црвено овошје)
мешунки
Компири
ориз
тестенини
леб
Колачи
Слатки
чипс
зашеќерени безалкохолни пијалоци
пиво
готови производи

Ивееме во време кога едвај можеме да се замислиме без производи како што се леб, ориз, тестенини, па дури и закуски. PowerSlim најде решение за ова. Разновидниот асортиман нуди голем избор на леб, тестенини, бисквити, слатки и солени закуски со многу мала содржина на јаглени хидрати. На овој начин, можете да уживате во придобивките од кетозата, а сепак да јадете нормално.

Програмата PowerSlim се базира на кетогена диета?

Програмата PowerSlim вклучува кетогена фаза. Во првата фаза, јадете толку мала количина јаглехидрати што ќе навлезете во кетоза. Бидејќи целта на програмата е да согорувате масти во телото, со PowerSlim не само што јадете малку јаглехидрати, туку и релативно малку маснотии. Ова ќе му помогне на вашето тело да ги користи телесните масти како гориво (наместо маснотиите од храната). Покрај тоа, ние се осигураме дека добивате доволно високо квалитетен протеин за да ја задржите мускулната маса непроменета. Исклучително е важно да се одржи мускулната маса бидејќи мускулите сочинуваат голем дел од вашиот метаболизам. Значи, кога ќе изгубите мускулна маса, метаболизмот се забавува. Ние работиме само со овластени тренери во PowerSlim кои ќе ве придружуваат низ транзицијата и ќе ви помогнат одговорно да ја прилагодите вашата исхрана.

Сепак, програмата PowerSlim не останува трајно во кетогениот опсег. Како што се приближувате до целната тежина, јаглехидратите полека се зголемуваат сè додека не се достигне личната целна тежина. Количината варира по лице и е помеѓу 90 и 120 грама јаглени хидрати на ден. Поради умерениот внес на јаглени хидрати, сè уште уживате во придобивките од согорувањето на маснотиите во голем дел од денот, додека сте во можност да јадете „нормално“ и да не морате да пресекувате леб, компири, тестенини, овошје и др.

Ако сакате, можете да продолжите да јадете кетогена со PowerSlim дури и откако ќе ја достигнете вашата тежина од сонот. Сепак, треба да додадете повеќе маснотии во вашата исхрана или ќе изгубите премногу тежина. Вашиот тренер за исхрана PowerSlim може да ви помогне да ја прилагодите програмата според вашите лични желби и ситуации.

Ако имате дополнителни прашања во врска со оваа тема, ве молиме контактирајте го вашиот тренер со доверба. Тој може да ви помогне и да даде понатамошни препораки.