Кетогено мени за диети и контраиндикации - XX-добро - Фитнес, здравје и слабеење
Последно ажурирање на 18 април 2019 година
Ова е диета со маснотии што може да се користи 6-8 недели.
Кетогената диета е диета со многу малку јаглени хидрати. Јаглехидратите се одговорни за флуктуации на инсулин, што доведува до напади на глад. Оттука, кетогената диета ве елиминира на минимум.
Менито нуди само околу 20 до 50 гр јаглени хидрати на ден, што сочинува 4-10% од енергијата испорачана со храна.
Индикации за кетогена диета
Ако се прашувате како да изгубите тежина, можеби оваа диета е за вас. Кетогената диета е ефикасна диета за слабеење, но не само. Користење на кетогена диета може да биде препорачливо и од медицински причини.
Кетогената диета се користи за лекување на епилепсија, отпорна на лекови, дијабетес и висок крвен притисок и некои метаболички нарушувања.
- рет синдром,
- синдром на дравет,
- Тимска битка,
- Тубероза склероза.
Кога кетогената диета е забранета?
Овој вид на хранење е строго забранет за пациенти со:
- хроничен панкреатит,
- кај холелитијаза,
- Холелитијаза бубрези,
- Хипогликемија,
- фамилијарна хиперхолестеролемија,
- органска ацидоза,
- ако имате сериозно заболување на црниот дроб.
Дури и ако сте здрава личност, пред да започнете со кетогена диета, мора да направите основни истражувања за да бидете сигурни дека овој вид диета не влијае на вашето здравје.
Кога ја следите кетогената диета, препорачливо е и редовно да се испитуваат нивоата на концентрација на кетонските тела. исто така, потребни се систематски контроли со нутриционист и лекар.
Основни принципи на кетогена диета
Суштината на кетогената диета е да го доведе телото во состојба наречена кетоза. Ова е состојба во која се јавува висока концентрација на кетонски тела, односно соединенија кои се производ на метаболизам на маснотии.
Покрај тоа, кетонските тела имаат инхибиторен ефект врз чувството на глад. Ефектите од кетозата доведуваат и до пост.
Ограничувањето на внесот на јаглени хидрати при зголемување на процентот на маснотии во исхраната треба да се прави постепено. За време на овој процес, треба внимателно да ги набудувате сите реакции на телото.
Минималната количина на јаглени хидрати потребна за функцијата на мозокот е 130 гр. Со помала потрошувачка, како на пример со кетогена диета (приближно 20-50 Г), главниот извор на енергија за телесните клетки, како и за мозочните клетки се кетонските тела, а не гликозата.
| Важна информација: Здравата диета е препорачана од Институтот за храна и исхрана во Варшава препорачува употреба на диета која обезбедува околу 45-65% јаглехидрати, 15-20% протеини и 25-35% масти. |
Темни страни на кетогената диета
Исто така, постојат негативни прегледи за кетогените диети. Многу експерти веруваат дека овој вид диета негативно влијае на здравствената состојба.
Излегува дека исхраната со многу маснотии може да доведе до бројни недостатоци на минерали, витамини и протеини.
Заедно со времето на користење на диетата, ризикот од негативни здравствени последици се зголемува. Кетогената диета може да доведе до влошување на благосостојбата и намалување на нивото на гликоген во мускулите, што доведува до слабеење на способноста за вежбање.
Неправилно формулираната кетогена диета може да направи повеќе штета отколку корист.
Затоа, едно лице на таква диета секогаш треба да биде под надзор на лекар и нутриционист. Симптомите поврзани со кетоза можат да бидат различни, а самата диета може да предизвика и разни болести.
Ефекти на кетогената диета
Резултат на кетогена диета е губење на тежината. Неговата брзина, сепак, зависи од индивидуалната предиспозиција и почетната тежина.
Кетогената диета често ја користат спортисти. Се верува дека диетата на овој начин обезбедува ефективно слабеење - намалување на „ОК“. 1 кг неделно.
Користењето на кетогена диета може да се должи и на појава на постојан запек. Запек диетата треба да има значителна количина на растителни влакна што скоро и да не постои во диетата со кето.
После не повеќе од неколку недели, кога телото има време да се претвори во различен вид храна, овие болести поминуваат.
Друг сериозен проблем со кетогената диета е дијарејата. Диетата за дијареја треба да се заснова на течности кои се служат често, но во мали количини.
Исто така, потребно е да се откажете од оброците некое време, а потоа да ги храните постепено, почнувајќи од најлесните, помали оброци.
| Вреди да се знае: Долго диета може да биде поврзано со зголемен ризик од бројни болести како што се уролитијаза, зголемено ниво на урична киселина во крвта или високо ниво на холестерол. |
Што има на кетогената диета?
Кетогената диета е диета за слабеење базирана на храна што е извор на маснотии со добар квалитет.
Во овој контекст, се препорачува да се користат главно здрави растителни масла, особено се препорачува ленено масло.
Може да консумирате и маслиново масло, путер и мајонез. Здрави масти може да се најдат во ореви, семиња и семиња.
- мрсна морска риба како лосос, халибут или скуша;
- Пилешко;
- посно говедско месо;
- Јајца.
Зеленчук и овошје со малку шеќер е дозволено од јаглехидрати. Тоа е главно солени тиквички, карфиол, брокула, краставица, моркови, домати и ротквица, како и овошје како грејпфрут, јагоди, малини, јаболка и авокадо.
Кафетогено кафе е многу популарно во исхраната со кетогени. Ова е кафе со додавање путер и путер MCT (1).
| Вреди да се знае: користењето кетогена диета може да доведе до недостаток на исхрана. Во овој контекст, препорачува земање лекови кои содржат калциум и витамин Д, како и витамини и минерали растворливи во вода. |
Што треба да се избегнува?
Кетогената диета е првенствено здрава исхрана. Иако брзата храна, пржените колбаси или ќебапите се богати со маснотии, тоа е строго забрането на диетата со кетогеници.
Забранетите производи вклучуваат главно секаков вид слатки, сирупи, мед, сладолед, џемови и производи од житни култури.
Исто така, не е препорачливо да имате тестенини, ориз, каша, леб, ролни и снегулки, па дури и овесна каша.
Пример кетогена диета
За да ја одржите безбедноста на кетогената диета, треба да се консултирате со специјалист. Избегнувајте создавање на менито сами.
Вреди да го имате соодветното мени составено од нутриционист. На овој начин ќе биде можно да се развие план за исхрана што одговара на потребите на телото.
За жал, менито во кетогената диета е прилично монотоно. Ограничувањето на диетата со јаглени хидрати е прилично обемно.
Сепак, иако менито во кетогената диета се базира на маснотии, тоа треба да биде здрава храна.
Како правилно се храните на кетогена диета? Подолу е идеја за еднодневен оброк. Забележете, сепак, дека ова е само водич. Со диета секогаш треба да се консултира специјалист.
| Мени за диета со кетогени |
ПОЈАДОК: 2 изматени јајца со пржена сланина и свежи домати, попрскани со магдонос
II ПОЈАДОК: Грчки јогурт со семе од чиа и брусница
Ручек: лосос на скара, посипете со сок од лимон и со лажица маслиново масло, варено со брокула
Попладневен чај: Леб со авокадо со малку јаглени хидрати, колбас со добар квалитет и домат
Вечера: Марула, домати, црни маслинки, фета сирење, црвен кромид, пилешко на скара, масло од ленено семе.