Кето-исхрана за вегетаријанци едноставен водич Централни информации
Дали е разумно можна кето диета за вегетаријанци? Одговорот е да - вегетаријанскиот начин на живот на кето е секако можен. Дали сте вегетаријанец заинтересиран да искусите многу придобивки од диетата со кето? Или можеби веќе јадете кето, но сте размислувале да се откажете од месо од етички или други причини. Има добри вести - додека традиционалната кето диета обично вклучува голема количина месо за протеини, всушност не е потребно да се јаде месо додека се следи планот. Всушност, најголемата компонента на диетата со кето е маснотијата, која лесно може да ја добиете од вегетаријанска храна. Прочитајте за да дознаете едноставен водич за кето диета за вегетаријанци.
Вегетаријанска диета цето
Кето диетата содржи малку јаглени хидрати, има многу маснотии и умерено содржи протеини. Јаглехидратите обично се намалуваат на помалку од 50 грама на ден за да се достигне и одржи кетозата - метаболички процес во кој вашето тело согорува маснотии за гориво наместо гликоза. Бидејќи оваа диета е претежно составена од маснотии - општо околу 75% од вашиот внес - кето-диетите често се насочени кон производи со животинско потекло со маснотии, како што се месо, путер и полномасно млеко. Сепак, кето-диетите за вегетаријанци сè уште се можни. Луѓето кои јадат вегетаријанска исхрана јадат само храна од растително потекло, како што се зеленчук, овошје и житарки, и избегнуваат храна од животинско потекло, како што се месо, живина и јајца. Вегетаријанците можат да добијат кетоза потпирајќи се на хербални производи како што се кокосово масло, авокадо, семиња и ореви.
Придобивките од кето диетата за вегетаријанците
Вегетаријанците не јадат производи од животинско потекло, но вегетаријанците кои следат кето диета, сите можат да ги добијат истите придобивки. Всушност, може да има придобивки од вегетаријанската диета со кето што не се наоѓа во „нормалната“ верзија. Кои се придобивките од кето диетата за вегетаријанците?
- Согорувајте маснотии и одржувајте здрава тежина.
- Имате повеќе енергија и помалку апетит за глад.
- Намалување на симптомите на епилепсија.
- Заштитете го и негувајте го мозокот.
- Намалување на ризикот од дијабетес.
- Намалете ја можноста за метаболички синдром.
- Зголемете ги атлетските перформанси на издржливост.
- Намалување на ризикот од рак.
Рецепт Цето за вегетаријанци: што да јадат
Иако животинскиот протеин може да изгледа како основа во диетата со кето, важно е да запомните дека тоа е само мало парче од сложувалката. Конечно, она што е најважно е храна со многу маснотии. Некои од омилените во вегетаријанската исхрана вклучуваат:
- Авокадо (јаглехидрати: 12 g, маснотии: 21 g).
- Кокосово масло (јаглехидрати: 0 g, маснотии: 14 g).
- Маслиново масло (јаглехидрати: 0 g, маснотии: 14 g).
Вегетаријанците честопати треба внимателно да бараат извори на протеини, но многу од нив се наоѓаат во ореви и масти, семиња и слично. Еве краток список на храна поврзана со вегетација врз основа на диета со кето:
- Зеленчук со малку јаглени хидрати: тиква, целер, спанаќ, краставици, аспарагус, брокула.
- Овошје со низок шеќер: јагоди, грејпфрут, капини, малини, боровинки, кокос.
- Ореви и семиња: ореви, бразилски ореви, кикирики, бадеми, семки од сончоглед, чиа семе.