Кетозата е метаболичка состојба што може да ви помогне брзо да изгубите маснотии; така постигне
Кетозата е метаболна состојба во организмот во која маснотиите се користат за енергија наместо јаглехидрати.
Телото може да постигне кетоза за околу два дена до една недела преку диета со малку хидрати и маснотии, како диета со кетогена.
Се покажа дека диетите со малку јаглени хидрати им помагаат на луѓето да изгубат килограми и маснотии побрзо од другите диети, но не мора да ви помогнат да изгубите повеќе тежина на долг рок.
Овој пост е медицински проверен од Саманта Касети, МС, РД, професионална исхрана и велнес со приватна пракса во Newујорк.
За повеќе информации, упатете се на Инсајдерската референтна библиотека.
Кетогената диета или скратено кето, се чини дека е само друга мода. Меѓутоа, ако дојдете низ социјалните мрежи, ќе видите многумина како го демонстрираат својот успех во слабеењето. Кето диетата буквално го менува начинот на кој вашето тело троши енергија.
Нормално, телото ги претвора јаглехидратите или шеќерите во гликоген за енергија. Сепак, кетогената диета драстично ги намалува јаглехидратите, дозволувајќи му на телото да влезе во метаболичка состојба наречена кетоза, во која согорувате маснотии наместо гликоген за енергија.
Сепак, влегувањето во кетоза не е секогаш лесно. И вашето тело нема да достигне состојба на согорување на маснотии веднаш по еден ден сечење на јаглени хидрати. Потребно е време и може да биде тешко да се знае кога сте стигнале до таа точка. Еве неколку совети кои ќе ви помогнат да знаете кога ја погодувате кетозата и како да стигнете таму малку побрзо.
Побрзо достигнете кетоза
За да постигнете кетоза, прво мора да ги намалите резервите на гликоген во вашето тело. Кето диетата ќе ви помогне во ова со ограничување на јаглехидратите на помалку од 50 грама на ден. Тоа е приближно еквивалентно на количината на јаглехидрати во две големи јаболка.
По околу два дена до една недела ограничување на јаглехидратите, вашето тело треба да започне да ги користи резервите на маснотии за енергија. Сепак, ова може да варира од личност до личност и да потрае малку подолго. Неколку начини на кои можете да го забрзате процесот се:
Знаци дека сте погодиле кетоза
Вообичаени симптоми на кето диета вклучуваат:
Честопати се нарекуваат кето-грип, овие симптоми се несакани ефекти на вашето тело во постојана состојба на кетоза. По четири до шест недели, вашето тело ќе се прилагоди и овие несакани ефекти треба да исчезнат.
Други начини да проверите дали имате кетоза се со ленти за испитување на урина или дома тестови за крв и здив. Овие тестови ги мерат нивоата на кетони во вашиот систем. Кетоните се нуспроизвод на масни киселини кои телото ги разградува при кетоза.
Тест на крвта е најточен начин за мерење на кетони и се користи во лекарските ординации, но за тоа е потребен стап за игла. Сепак, лентите за урина и мерачите на здив се исто така точни и помалку инвазивни. Според мала студија од 2016 година, лентите за урина рано наутро и веднаш по вечерата се најточните читања.
Предности на кетоза
Кето диетата беше развиена во 1920-тите како ефикасен третман за деца со епилепсија кои не реагираа на лекови достапни во тоа време.
Денес се користи и како лековита диета за лекување на други болести како што се дијабетес тип 2 и дебелина. Истражувањата покажуваат дека кетоните обезбедуваат енергија без да го зголемуваат нивото на шеќер во крвта, што ја намалува потребата од инсулин. Во клиничка студија, луѓето со дијабетес тип 2 беа во можност да ја намалат дозата на лекот по 12 месеци кетогена диета.
Исто така, постојат докази дека оваа диета може да биде добра за здравјето на мозокот. Во 2019 година, мала студија покажа дека диетата со малку јаглени хидрати може да ја подобри меморијата кај возрасните со благи когнитивни проблеми, веројатно ран знак на Алцхајмерова болест. Едно можно објаснување е дека мозокот на луѓето со Алцхајмерова болест не ја користи гликозата толку ефикасно и кетоните можат да бидат полесен извор на енергија за целокупната функција на мозокот.
Покрај нискиот шеќер во крвта и можното здравје на мозокот, најновата популарност на диетата со кето е губење на тежината и маснотиите. Се покажа дека диетите со малку јаглени хидрати генерално резултираат во побрзо губење на тежината во споредба со другите диети, но не и нужно поголемо губење на тежината на долг рок.
На пример, во шестмесечно истражување, дебелите жени изгубиле скоро 10 килограми повеќе на диета со малку јаглени хидрати отколку учесниците на диета со малку маснотии. Тие исто така изгубија значително повеќе телесни масти - 10,5 фунти наспроти 4,4 килограми.
Сепак, истражувачите забележуваат дека повеќето студии за слабеење биле краткорочни, па затоа е нејасно како работи оваа долгорочна диета за слабеење.
Недостатоци на кетоза
И покрај слабеењето и другите потенцијални здравствени придобивки, Лореин Туркот, истражувач на метаболизмот на Универзитетот во Јужна Калифорнија, вели дека не би ја препорачала оваа екстремна диета на поумерен нутритивен пристап.
„Постои потенцијална придобивка [за слабеење], но јас никогаш не би ја препорачал освен ако не се лекувате клинички“, вели таа.
Една од причините што таа не би ја препорачала диетата, особено за спортистите, е тоа што може да доведе до распаѓање на мускулите - телото не може да функционира оптимално без јаглехидрати, па затоа може да прибегне кон складирање на мускулите.
„Телото ги разградува мускулните протеини во аминокиселини и потоа ги користи аминокиселините за да создаде глукоза“, вели Туркот. Не е јасно дали конзумирањето на толку многу маснотии, особено ако диетата е богата со заситени масти, е добро за кардиоваскуларното здравје на долг рок - кардиолозите велат дека диетата може да доведе до висок холестерол. Покрај тоа, со текот на времето, кетозата може да предизвика несакани ефекти како што се камења во бубрезите и запек кај деца кои се лекуваат од епилепсија по диетата.
Туркот, исто така, вели дека изоставувањето на храна со високи јаглени хидрати, како што се овошјето, цели зрна и мешунките, исто така може да резултира во диета која има недостаток на многу витамини, минерали и фитохемикалии кои се неопходни за целокупното здравје. Велејќи дека останувањето долго е само многу строг режим, дури и за „тврдите кето-диетали“.
Е-пошта и известувања за Business Insider
Најважните страни на страницата во вашето сандаче секој ден.
Следете Бизнис Инсајдер Австралија на Фејсбук, Твитер, Линкдин и Инстаграм.