Киче од аспарагус со пилешко и тесто Јуфка - Стилетос; Зеле

|| Зошто пијанката ве опива и зошто среќата се мери во калории ||

Добредојдовте во неделата на аспарагус во Стилетос и зеле! Би сакал да кажам дека е случајно што повторно има аспарагус, но тоа не е точно. Како што беше најавено во последната објава, јас сум зависник од аспарагус. Да, аспарагусот исто така може да предизвика зависност. Нема шокантни слики на штандот со аспарагус на јадечи со изглед на аспарагус (јадачи) со малку холандска капе од аголот на устата (секако одвратен фактор). Но, треба да има!

Бидејќи аспарагусот може да предизвика зависност. Прашајте го вашиот блогер за храна!

Имам соништа во кои пливам во када полна со холандзе. Звучи бруто? Ајде, путер бања како оваа сигурно ќе ја направи кожата убава. Милк и Клеопатра беа вчера. Здраво Hollandaise, вие ново масло за крем за туширање чудо 3-во-1. Аспарагусот со Холанд е на врвот на мојата листа на најдобри рецепти за аспарагус, неспорен и класичен. Но, ако сте навистина зависни од аспарагус, тогаш ви треба разновидност. Затоа, секогаш барам нови идеи со аспарагус. И има безброј!

Киче или курва со аспарагус е исто така популарен рецепт за аспарагус. Повеќето кики се прават со зелен аспарагус или обете. Навистина сакав да споменам киче со бел аспарагус. И со месо. Да, да, веќе го слушам тоа: „Дали треба тоа да биде?“ „Не треба да јадете толку многу месо! „Премногу месо ве прави глупав. И густа. И болен. И неми. Дали реков глупав? Ах да, толку главно глупаво “.

Не паничи, тоа е само пилешко. Тоа не се брои!

Ха, се шегувам. Но, нели и вие тоа го знаете: Вегетаријанци со скратено работно време кои не јадат месо - освен пилешко! Ääääхх… Те молам што? Пилешкото се чини дека за некои не се смета за месо. Сметам прекрасен став сам по себе, да ги свиткам работите додека не ти одговара.

„Дали сакате да пиете нешто? „Не благодарам, не пијам. Освен навечер. И за време на викендот. И во деновите што завршуваат во денот “.

Се чини дека е голема работа да се направи светот погоден. Startе започнам веднаш: Ова киче е вегетаријанско. Со пилешко. Таа нема калории освен добрите. И, потребни се само 5 минути во рерната. За тоа време, не вреди ниту да имате чаша бело вино, што „за жал“ мораше да ја отворите за готвење, за да го скратите чекањето.

Но, не треба да лажете. Оттука и вистината за ова пишување:
Ова пишување е гадно. Многу, многу лошо. Таа е со пилешко. И затоа во никој случај не е вегетаријанец. Наменет е за месојади и ќе има само половина вкус без пилешко. Тоа се факти, Кинери. Истражувано тешко.

Покрај тоа, ова пишување е богато. Сирење, јајца, рикота, крем - тоа се калории, а не добри. Тоа се оние кои седат на колковите. О, да Како и да е, ништо не ја победува среќата што ја чувствувате кога уживате во ова киче за аспарагус. Среќата се мери во калории, нели? Значи, ние зборуваме за многу, многу, многу среќна!

Но, да бидам искрен: Sh… на тоа! (Помилување) Уживајте во вашата пијачка и јадете салата следниот ден. Тогаш сè ќе биде добро. И јадете месо, а не следниот ден. Се добро. Имајте чаша бело вино со киши. И никој следниот ден. Lifeивотот може да биде толку едноставен, нели? 😉

И сега до последната лага: ова киче помина неверојатни 55 минути во рерна. Пресметав кога имав 30 години, станав нервозен после 25 и многу, многу гладен и нетрпелив по 40 минути. Да чекате киче што едноставно нема да постави, не е за слабо срце. Треба да бидете силни. Од очај посегнав по шишето - белото вино што „за жал“ беше отворено од готвењето. Да, и за 55 минути можете да направите многу повеќе од чаша! ТОА, повторно, е добрата вест.

Кажи, ова киче е лошо затоа што не прави дебели - среќни и дебели - затоа што е со месо и затоа што се опиваш од тоа.

Ова незгодно киче е вистинска експлозија. Има вкус на прекрасно светло и меко, со фина пармезанска нота, така што аромата на аспарагусот доаѓа сама по себе. Пилешкото е нежно како путер и варено во бело вино (икање!). Пилешко и аспарагус овде навистина се надополнуваат. Кичето има вкусен и хармоничен вкус - исто како што му треба на белиот аспарагус. Тестото од јуфка му дава на питата дека е одредено нешто. Обезбедува залак, а неговиот вкусен вкус ја прави оваа киче од аспарагус толку посебна и кружна по вкус.

Кој сака помош од среќа сега? А, кој е расположен за бело вино? Подигнете ги очилата, еве го рецептот, здраво! (Enssschullldigunnng):

состојки

400 гр бел аспарагус
3 млад кромид, долниот дел исечен на тенки прстени
1 лимон, нетретиран
1 филе од пилешки гради
6 листови тесто јуфка (на пр. Во ладилникот во Едека, алтернативно, можете да користите лиснато тесто ако не добиете тесто јуфка)
5 јајца
150 гр крем
150 гр рикота
50 гр сирење пармезан
100 мл бело вино
Путер за готвење и за четкање тесто
шеќер
Солена пиперка

подготовка

Измијте го и излупете го аспарагусот и отсечете околу 3 см на дното. Потоа исечете ги стапчињата дијагонално на парчиња долги приближно 3 - 5 см. Гответе го аспарагусот околу 5 минути во тенџере со врела вода, сок од лимон, парче путер и добра нотка на шеќер. Исцедете го готовиот аспарагус, исцедете го добро и оставете го настрана.
Во тенџере, пропржете кромид со путер и дегласете со бело вино. Сол и бибер филе од пилешки гради и додадете го во тенџерето. Гответе го капакот околу 8 минути. Свртете еднаш. Исечете го вареното пилешко во мали парчиња и оставете го настрана.
Топете добро парче путер во мала тенџере. Исечете ги листовите од тестото за јуфка на по 3 дела. Исчистете ја секоја лента од тестото со путер и ставете се преклопувајте во путер со киче. Оставете ги рабовите да излегуваат малку над работ.
Сега подгответе ја глазурата. За да го направите ова, изматете ги јајцата, рикотата и кремот во сад. Мешавицата од бело вино изматете ја со млад кромид во сос и кора од половина лимон. Решетки и промешајте го пармезанот и зачинете со сол и црн пипер.
Истурете ги аспарагусот и пилешкото во калапот, прелијте го со преливот и испечете го кичето на 180 ° C во загреаната рерна на средната решетка. Киче обично трае околу 35 минути. Ова ми одзеде 55 минути бидејќи аспарагусот се полева. Затоа, по првите 10 минути, внимателно покријте го пишкото со „капак“ направен од алуминиумска фолија. Извадете ја фолијата во последните 5 - 8 минути, така што на крајот убаво ќе зарумени кишкото.
Послужете го кичето млако со зелена салата и чаша бело вино. Посипете со зеленчук од кромид и свежо рендан пармезан како што сакате. Добар апетит!

Уживајте во нив со сите калории, не е важно. Уживајте и забавувајте се вечер. Аспарагус, пилешко и вино - тројца навистина добри пријатели за забава. Следниот ден, само одете двапати повеќе за да се балансирате (и да се отрезни) - на пример, одете во контејнерот со отпадно стакло