Киче со диета со спанаќ и моцарела Монтињак

Киче со спанаќ и моцарела - пробан нов рецепт

Веќе некое време ме искушува киче со спанаќ и моцарела. Можев да видам многу слики од садот. Изгледаше многу убаво, но и здраво. Јадење на кое можете да додадете што сакате состојки. Комбиниравме неколку рецепти се додека не стигнавме до крајниот производ.

Платото требаше да се усогласи со диетата Монтињак. Филот мораше да ги содржи вашите омилени состојки, но и здрави. Тоа беше нов предизвик. Драго ми е што го пробав. Дефинитивно ќе го направам тоа повторно, но со други комбинации.

Потребни состојки Киче со спанаќ и моцарела

За countertop

250 грама премикс за пециво Д-р Ман
125 грама мек путер со 82% маснотии
5 лажици ладна вода
сол.

За полнење

200 грама спанаќ,
моцарела од бивол,
200 грама сланина/пилешки гради/варена шунка,
100 грама сирење,
3 домашни јајца,
3 лажици крем за готвење,
зелен кромид,
магдонос,
сол бибер.

Подготовка на киче со спанаќ и моцарела

Чекор 1 Countertop

Ставете во сад, брашно со путер, сол и ладна вода. Измешајте добро додека не добиете посилно тесто. Отпрвин ќе биде погласно. Колку повеќе ќе го замесите, толку ќе биде помек.

Земаме керамичко тенџере. Користев овална. Но, за следниот пат ветив дека ќе купам тркалезно тенџере. Ставете го тестото во садот. Користете ги прстите или лажицата, раширете ја.

Тестото мора да биде рамномерно и добро распослано. Садот ставете го во фрижидер еден час.

Пополнување фаза 2

Ние го миеме спанаќот и го ублажуваме. Користев замрзнат спанаќ и беше многу добро. Одделно испржете ја сланината малку. Исечете ја моцарелата на тенки парчиња. Измијте го зелениот кромид добро и исечете ги зелените дршки. Јајцата ги миеме и убаво ги тепаме. Додадете ја слатката павлака и измешајте. Ставете го сирењето на ренде и додајте го на јајцата. Додадете сол, бибер и зелен магдонос.

Чекор 3 Собрание на подготовката

Извадете го тестото од студ. Тестото извадете го со вилушка од место до место.

Ставивме неколку парчиња моцарела. Додадете го спанаќот, па пржената сланина. Истурете ја смесата со јајца. На крајот, ставаме неколку парчиња моцарела и зелен кромид.

Ставете го плехот во рерна 50 минути на 180 ° С. Киче е подготвено кога кората одозгора е бакар. Послужете ладно или топло.

Киче со спанаќ и моцарела - јадење што ме изненади

Бев iousубопитен да го вкусам ова јадење на крајот. Ме изненади колку е миризлив и исполнет. Изгледа многу убаво. Можете да комбинирате било каков вид на состојки. Печурки, пиперки, праз, маслинки, неколку видови сирење. Мислам дека ќе го сторам тоа наскоро. Можеби дури и во верзија за десерт.

Дали сакате киче? Дали некогаш сте јаделе? Во која комбинација би сакале најмногу?

За авторот

Секогаш оптимист и со насмевка на лицето! Страствени за читање, култура, здравје, патувања! Сакам да готвам и да измислувам секакви рецепти, повеќе сакам да читам книга отколку да гледам телевизија, повеќе да шетам отколку да возам, повеќе би се насмевнал отколку да сум тажен! Цитатот што ме тера да се насмевнувам секое утро „Lifeивотот е полн со убавина. Забележете го тоа. Забележете ги пчелата бумбар, малото дете и насмеаното лице. Помирисајте го дождот и почувствувајте го ветрот. Liveивеј го својот живот до максимум потенцијал и бори се за своите соништа “. Ешли Смит