Кифли од јогурт; Дневник Слатка
Ова е наједноставниот можен рецепт за правење нежни и вкусни мафини. Бев толку среќна кога ја открив, бидејќи да се биде мајка на две деца, времето е од суштинско значење. 🙂
Она што најмногу ми се допаѓа е тоа што не мора да се комплицирате со скала со високи перформанси или миксер. Сè што ви треба е чаша јогурт што ја користите и цел (мислам дека сите имаме чинии и прибор за јадење околу куќата: Д). Одлично, нели?
За да ја добиете вистинската текстура, обидете се да користите јогурт со висок процент на маснотии и по можност во чаша од 150гр. Јас користам грчки јогурт Олимп, бидејќи ми се допаѓа текстурата и вкусот, но можете да користите која било марка што ќе ја најдете.
Ги ставам одозгора, пред да ги ставам во рерна, плодовите што сè уште ги имам низ куќата. На сликите ќе видите дека користев боровинки. 🙂
Сакам да ги послужувам со чаша млеко или шолја кафе или да ги правам за пријатели кои не посетуваат.
Подолу ќе ги најдете потребните количини и како да го подготвите. Се радувам на вашите повратни информации.
Ако ви се допадна рецептот, уделот ќе беше одличен. И за поголема инспирација, можете да ме најдете на Инстаграм (со дневни приказни) и на Фејсбук.
состојки:
- 1 јогурт 150гр
- 3 јајца
- 2 лажички прашок за пециво
- 1 нотка сол
- 1 чаша (јогурт) масло
- 2 чаши шеќер
- 3 чаши брашно
Загрејте ја рерната на 180 ° С. Во меѓувреме, измешајте ги влажните состојки одделно: јајца, јогурт, масло; и сувите: брашно, шеќер, прашок за пециво и сол. Вметнете го влажниот состав во сувиот додека не се изедначи.
Ставете ги хартиите за мафини во посебен плех и додадете го составот со чаша сладолед.
Печете околу 45 минути, но проверете по 30 минути. На крајот тие мора да бидат златно-кафеави одозгора и да го поминат тестот за чепкалки за заби.
11 размислувања за „Кифли од јогурт“
Прекрасно, iaулија! Ви благодариме за рецептот. Тие исто така се меѓу моите омилени. И овој едноставен рецепт е совршен!
Со голема дага! Мило ми е што ви се допаѓа! 🙂
Кои се количините во грамови? Благодарам
Стаклото од јогурт е инструмент за мерење
Кои се количините во грамови, ве молам? Благодарам
Здраво, Клаудија! Во овој рецепт сè се мери со контејнерот со јогурт, затоа не ги измерив состојките. Ако сакате рецепт со тегови, на блогот имам и рецепт за мафини со лимон и боровинки, каде што може да се отстранат лимон и боровинки ако сакате едноставна опција. Следниот пат кога ќе ги направам овие мафини, ќе ги измерам состојките за да ја има и оваа верзија. Ви благодариме за коментарот!
Користете ги грамовите од чашата со јогурт!
Супер се лесни за правење, брзи, вкусни, меки и не многу слатки, совршени се! Ви благодариме за рецептот! Конечно најдов брз со кој не пропаѓам.
Ви благодариме за пораката и многу ми е мило што рецептот беше успешен! ❤
Фала многу за рецептот, беа толку добри! Дури и да немав 150 мл јогурт, но 125 мл (го наполнив со млеко) и ги измерив брашното и шеќерот поинаку затоа што разбрав дека само маслото се мери во контејнерот со јогурт… и во нив ставам ореви и какао, тие пораснаа и беа вкусни! Сакам повеќе рецепти од вас!
Фала и многу! Video Можете да најдете видео рецепти на каналот Слатки дневници на YouTube.