Кил ролна; Пасадер Бакхаус

Киловите ролни се посебен специјалитет на Кил.

Многумина од оригиналните жители на Кил сигурно го знаат овој типичен „леб“ од своето детство. Оригиналните ролни се скоро изумрени бидејќи нивното производство бара многу рачна работа.

Посебното нешто во врска со килските ролни е нивната досадна, цврста, груба, малку масна и солена кора. Трошката, од друга страна, е мека и сочна.

Овде можете да видите како секој ролна од леб е индивидуално обликуван со рака и „избришан“ на чинија со солена смеса путер-маст.

ролна

без квасец без пченица без лактоза вегански

информација за продуктот

пченично брашно Тип 550 *, путер*, Сало *, маргарин *, суров шеќер од трска *, квасец *, морска сол, органско печење * (Глутен од пченица*, Брашно од слад од јачмен*, пченично брашно Тип 1050 *, морска сол, ацерола *)

* од органско земјоделство
Задебелен тип - алергени супстанции