Ким - Употреба и третман за здравје
На ким, исто така Ким или Ким ким наречена, е растение од семејството на umbelliferae. Сувото овошје на растението се користи во кујната и во медицината.
Појава и одгледување ким
Ким е едногодишно растение од фамилијата umbelliferae. Фабриката е слична по изглед на обичната ким. Станува висок околу триесет до четириесет сантиметри и формира лисја долги до десет сантиметри. Исто како и листовите од анасон, овие имаат обвивка од лисја во својата основа и се поделени на два до три прста. Стеблата не се многу тврди, така што на растението му недостасува стабилност за исправен раст. Затоа расте на притаен начин.
Цветовите на кимот се со бела до црвеникава боја и се распоредени во четирикраки чадори. Овие се ширина до 2,5 см и растат терминално. Цумот цут започнува во јуни. Петмилиметарските семиња се развиваат во малите цвеќиња околу четириесет дена по цветањето. Тие се издолжени и сиво-зелена боја. Како што зрее овошјето, тие стануваат бледи и се делат на половина. Половините не се одделуваат целосно, но остануваат поврзани со носач на семе. Ова создава поделено овошје.
Ефект и примена
Семето на ким може да се користи медицински како чај, тинктура, билно вино или прав. За чај од ким, истурете една до две лажички малку мелени семки од ким со 250 мл врела вода. Чајот треба да биде стрмен десет минути. Алтернативно, можете нежно да ги варите семето. За да го направите ова, една лажичка семе се меша со 250 ml ладна вода. Водата треба полека да зоврие, а потоа да се стрмни неколку минути со семето. Тогаш чајот може да се цеди. Можете да пиете една до три чаши од овој чај ким на ден.
Области на апликација за чајот се губење на апетит, грчеви во цревата, проблеми со жолчката, колики, грчеви во стомакот, нервозни стомаци или надуеност. Особено во случај на гастроинтестинални поплаки, препорачливо е да се направи чајна мешавина од семе од ким, семе од анасон и семе од анасон. Тринеделна пауза треба да се направи најдоцна по шест недели континуирана употреба. Чајот потоа може да се пие повторно шест недели.
Паузата спречува несакани несакани ефекти и ефект на навика. Тинктура од ким може да се користи и за лекување на варење. За таа цел, семето се истура со јасни шнапси во запечатлива чаша. Потоа смесата треба да продолжи да се вари две недели. Тогаш тинктурата може да се цеди и истури во темно шише. Во зависност од жалбата, се препорачува дневно внесување од десет до педесет капки.
Ким од вино може да се користи за да помогне во варењето на храната и за дигестивни нарушувања на мастите. За да го направите ова, 100 грама семе од ким се мешаат со еден литар бело вино. Оваа мешавина се вари, филтрира и се става во шише. Доколку е потребно, тогаш треба да се испие мала чаша. Ако сакате, можете едноставно да ги џвакате семето директно. Оваа апликација не само што може да биде корисна за проблеми со желудникот и цревата, туку помага и против лош здив.
Есенцијалното масло од ким нема само позитивно влијание врз органите за варење. Исто така е освежувачки и заживувачки. Можете да го искористите ова со целосна бања. Едноставно ставете еден литар силен чај од ким во целосна бања. Ревитализирачката бања го освежува и го отстранува уморот.
Важноста за здравјето, третманот и превенцијата
Меѓутоа, во многу делови на светот, кимот се користи повеќе како зачин отколку како лековито растение. Благодарение на неговиот интензивен и непогрешлив вкус, тој игра улога на зачин во северноафриканската, турската, грчката, иранската, индиската и мексиканската кујна. Но, семето се користи и во кулинарски задоволства во Холандија. Ким сирењето е добро познат специјалитет овде. Кимот е исто така дел од добро познатата мешавина на зачини Garam masala и дел од кари во прав.
Го има и во мешавините на зачини за чили кон карн. Денес кимот може да се најде во се повеќе германски кујни. Како лековито растение, кимот досега навистина не се зафатил. Можеби ова се должи и на фактот дека лековитите својства на кимот сè уште не се потврдени од страна на Комисијата Е на Федералниот институт за лекови и медицински помагала или од европската чадорска асоцијација на национални друштва за фитотерапија (ESCOP).
Можете да ги најдете вашите лекови тука
Можеби ќе ве интересира
На MedLexi.de не само што објавуваме за здравјето, медицината и велнесот, туку сме и ентузијасти за тековните медицински истражувања и медицинската технологија. Ние со задоволство ги истражуваме сите теми поврзани со човековата благосостојба и неговото здравје и објаснуваме комплексни медицински проблеми со високи новинарски стандарди за пошироката јавност.
Медицинско стручно знаење за нашите предметни области ни помага да подготвиме разбирливо знаење за вашето здравје. Ние истражуваме прашања со iosубопитност, ги проверуваме врз основа на тековните истражувања и исто така разгледуваме дневна медицинска пракса. Ние се гледаме себеси како медијатори на знаењето помеѓу докторот и пациентот.