Малтодекстрин - употреба во боди-билдинг, ефект, несакани ефекти
Во прилог на декстроза, малтодекстринот е еден од јаглехидратите кои често се користат како додаток во боди-билдинг во форма на прав. Во следната статија, меѓу другото, ќе разгледаме дали има смисла да се зема овој додаток во исхраната, какви потенцијални ефекти има и на што друго треба да обрнете внимание со овој додаток!
Производи од малтодекстрин препорачани од Ганикус:
Што точно е малтодекстрин?
Строго кажано, малтодекстринот не е единствен јаглени хидрати, туку мешавина од различни форми на глукоза, т.н. полимери. Д.Самиот збор е составен од двата поими малтоза („слад шеќер“) и декстроза („гроздов шеќер“). Малтодекстринот се добива индустриски преку хидролиза (разделување) на скроб. Бидејќи степенот на хидролиза може да варира, постојат и различни форми на малтодекстрин, како што е малтодекстрин 19, 12 или 6. Прашокот го користат бодибилдери и други спортисти кои сакаат да трошат енергија во течна форма, но исто така од луѓе кои имаат проблем да добијат доволно калории од цврста храна. Покрај тоа, јаглехидратите во прав се користат во многу видови храна како полнење и многу добитници на тежина, т.е. комплетни производи за кои се претпоставува дека ќе ви олеснат да се здебелите, често содржат малтодекстрин како главен извор на јаглени хидрати.
За да откриете дали сметаме дека е корисна употребата на овој јаглени хидрати во големи количини во зголемување на телесната тежина, само прочитајте го нашиот целосен пост на оваа тема тука!
Логично е да го земам?
Дали малтодекстринот има несакани ефекти?
Во споредба со декстрозата, малтодекстринот врзува значително помалку вода и затоа е многу подобро толериран. Додека дијарејата може да се појави почесто со декстроза над 60 g на литар течност, ова е случај само со малтодекстрин во поголеми количини. Исто така, има предност што има помалку сладок вкус и протеинскиот шејк помешан со него, кој по природа е веќе прилично сладок, не станува скоро не јаде. Инаку, додатокот презентиран овде нема реални несакани ефекти кај здрави луѓе. Меѓутоа, одвреме-навреме, се пријавува гадење.
Што треба да внимавате при купувањето?
Кога купувате малтодекстрин, секако, како и секогаш, треба да обрнете внимание на квалитетот на соодветниот производ. Амино шилењето или нешто слично тука не е можно, како што е случајот со протеински прав, на пример, но секако дека не сакате да купите инфериорен производ. Инаку, при купување - ако ви е важно - можете исто така да бидете сигурни дека купивте посебна форма на малтодекстрин, како што е малтодекстрин 6. Дали мора да биде така, под знак прашалник е. Некои големи производители дури и не наведуваат за каква форма на јаглени хидрати станува збор за нивниот производ.
Малтодекстринот е претежно достапен во кесички. При купувањето, се разбира, треба да бидете сигурни дека купувате што е можно повисок квалитет на производот.
Заклучок
Малтодекстринот се состои од голем број синџири на глукоза со различна должина. Главно се користи во храна и исто така како додаток во исхраната од спортисти како што се бодибилдери. Во зависност од целта и нивото на изведба, земањето малтодекстрин може да има смисла или не. За нормален спортист-аматер кој тренира сила не повеќе од еднаш на ден, веројатно нема да има директни предности!