Кинеска тава со јуфки - деца, дојдете јадете!

Вкусно вок јадење за целото семејство

деца

Брзо подготвена и секогаш вкусна.

  • Пилешки гради
  • Зеленчук (на пример, црвен пипер, брокула (претходно зготвена), морков, млад кромид)
  • Кинески јуфки (имав тестенини Мие)
  • малку соја сос (преферирам лесен)
  • половина чаша крем или павлака
  • Зачини
  • евентуално малку сусам
  1. Исчистете го месото и исечете го на мали парчиња
  2. Измијте го зеленчукот, излупете го доколку е потребно и исечете го на мали парчиња
  3. Загрејте малку масло во вок или тава и испржете го месото
  4. Дегласе со малку соја сос и додадете го зеленчукот и оставете го да се задуши
  5. Дегласе со вода или супа (сè уште имав малку зачин од Тајланд, кој го користев) и продолжувам да крчкам додека зеленчукот не се зацврсти до залак
  6. Сварете ги тестенините одделно во вода
  7. Ставете малку крем/павлака на зеленчукот и измешајте со тестенините
  8. Украсете со малку семе од сусам и послужете

Алтернатива за храна за бебиња: Каша од зеленчук и јуфка (со пилешко ако е потребно)

И, ако има остатоци, обидете се само со лиснато тесто.