Кинески совети за исхрана
„Медицината и исхраната имаат исто потекло.
Исхраната и диететиката се камен-темелник на традиционалната кинеска медицина веќе неколку илјади години. Според ТЦМ, храната се карактеризира со нивните посебни енергетски својства, слични на лековите. Урамнотежената исхрана придонесува за општо добро.
Кинеската нутриционистичка терапија се базира на истите принципи како и другите терапии. Тоа доаѓа од богатството на искуство во аптека. Нивниот ефект врз телото произлегува од нивните својства - тие вклучуваат пред сè Температурно однесување (жешко, топло, неутрално, ладно, ладно) тоа Вкус (кисело, горчливо, слатко, топло, солено, неутрално) тоа Доделување на петте елементи (Метал, дрво, вода, оган, земја) и со тоа до внатрешните органи (hangанг Фу). Затоа, храната има најразновидни ефекти врз нашето тело. Кинеската теорија за исхрана се приближува до онаа за здравата исхрана во оваа земја. Кинеската диета е исто така погодна како основа за повеќето форми на диети пропишани од конвенционалната медицина. Кога се користи како дел од третманот со ТЦМ, тоа е дел од планот за терапија.
Основни правила на традиционалната кинеска диета: (Извор: Традиционална кинеска исхрана од Карин Шиле, Хајлброн)