Киноа, просо и хе bда како здраво гарнирче
Киноа, просо и хе bда како здраво гарнирче
Компири, кнедли, ориз и тестенини се основата на чешката кујна. Во последниве години, нашите чинии освојуваа и необични гарнитури кои не само што се здрави, туку и вкусни. Ние ви нудиме 3 вида.
Киноа
Киноа е псевдо-жито што доаѓа од Јужна Америка. Античката Инка ги сметаше за свети. Освен Минерали и влакна исто така содржи висок процент на протеини - Тоа е добар избор (не само) за вегетаријанци. НАСА дури го истражува како една од можните намирници што можат да бидат корисни во хранењето на астронаутите за време на долгите патувања во вселената.
Киноа има малку вкус на орев и има 3 различни бои - бела, црвена и црна. Можете да го користите каде и да користите ориз или кускус.
Просо
Просото е направено од просо. Станува збор за мали жолти топчиња кои се богати со Минерали (Калиум, магнезиум, цинк), Влакна и Витамини Б се. Пред да ги подготвите, препорачливо е да ги подготвите со топла вода за да ја отстраните горчината.
По готвењето може да се користат на различни начини - погодни како гарнир, комбинација во чинии и ќофтиња, за подготовка на слатка супа.
Леќата
Леќата е омилена состојка на нашите предци. Станува збор за вистинска храна бомба. Содржи минерали и благороден рутин. Редовната потрошувачка на леќата е соодветен начин за спречување на проширени вени, назално крварење и хемороиди.
Леќата има многу форми - како бисер јачмен, гриз или снегулки. Опциите за подготовка и употреба се исто така целосно неограничени. Обидете се на пр. Б. ќофтиња од леќата, супа од компири со леќата или со овошје.
СОВЕТ: Со помош на мелница за зрната процесор за храна Gratus можете да го мелете свежото брашно од хеuckда (за колачи без глутен, палачинки со квасец).
Зошто да се даде шанса?
• нема глутен - Киноа, просо и леќата се целосно без глутен
•Лесно се подготвува - максимум 20 минути; еден готви како ориз; може да се подготви во шпорет за ориз или повеќенаменски сад за притисок Тауро
• различни варијанти - слатко, солено; како состојка за следната обработка; погоден за супи, салати, сад со Буда ...