Диетата влијае на јазикот Макс Планк општество
Променетите навики во исхраната ја фаворизираа појавата на нови звуци
Промените поврзани со диетата во забите доведоа до нови звуци како што е „f“ на различни јазици ширум светот. Ова го покажува студија на меѓународен истражувачки тим. Резултатите се во спротивност со традиционалната претпоставка дека спектарот на говорни звуци останал непроменет низ човечката историја.
До крајот на каменото време, возрасните луѓе обично развивале залак на главата (лево) во кој секачите се потпираат точно едни на други. После тоа, како резултат на помека храна, презаситеноста (десно) стана сè позастапена, т.е. горните секачи излегуваат малку над долните. Оваа позиција на забот овозможува само формирање на одредени говорни звуци, како што е "f".
Звучниот попис на човечкиот јазик е исклучително разновиден и вклучува вообичаени звуци како „м“ и „а“, како и ретки кликови на некои јазици во јужна Африка. Најчесто се претпоставува дека звучниот спектар се стабилизира со појавата на Хомо Сапиенс пред околу 300 000 години. Но, студијата, која штотуку ја објави тим истражувачи од Универзитетот во Цирих заедно со научници од два институти Макс Планк, Универзитетот во Лион и Технолошкиот универзитет Нанјанг во Сингапур, фрла ново светло на еволуцијата на говорен јазик. Тоа покажува дека звуците како „f“ и „v“, кои се користат на многу јазици денес, се шират релативно неодамна - како резултат на новата положба на забите, што пак се должи на променетите навики во исхраната.
Мека храна резултираше во поинаква позиција на забот
Поради потешката и построга храна, порано луѓето во зрелоста развија таканаречен каснување од глава, во кој секачите на горната и долната вилица се среќаваат на работ на работ. Со зголеменото ширење на помека храна, сепак, се воспостави форма на забни заби во кои горните секачи излегуваат малку над долните. Ова овозможи формирање на нови звуци кои сега се присутни на половина од сите јазици во светот: т.н. лабиодентали, во кои горните секачи ја допираат долната усна, како во изговорот на „f“.
„Во Европа, видовме драстично зголемување на лабиоденталците во последните два милениуми, што може да се следи во зголеменото ширење на преработена, помека храна и што е дополнително поттикнато од воведување на индустриски процеси за мелење“, објаснува Стивен Моран, еден од двајцата коавтори. „Досега е потценето влијанието на нашите биолошки предуслови врз развојот на звукот.
Интердисциплинарен пристап кон тестирање на хипотеза
Истражувачкиот проект бил инспириран од лингвистот Чарлс Хокет, кој во 1985 година забележал акумулација на лабиодентали во популациони групи со пристап до помека храна. „Но, има десетици слаби корелации во областа на јазикот“, коментира ко-првиот автор Дамијан Бласи од Институтот за историја на човечката историја Макс Планк и Универзитетот во Цирих. „Но, ние немаме директен доказ за јазичното однесување - како што е изговорот.“
Со цел да ги откријат механизмите врз кои се темелат набудуваните корелации, затоа научниците прибегнаа кон наоди, податоци и методи од различни дисциплини, како што се биолошката антропологија, фонетиката и историската лингвистика. „На крајот на краиштата, тоа беше редок случај на согласни наоди“, рече Блази. Целиот проект беше возможен само затоа што денес се достапни големи бази на податоци, детални биомеханички симулации и компјутерски интензивни методи на анализа.
Слушајте го минатото
„Нашите резултати даваат увид во каузалните врски помеѓу културното однесување, човечката биологија и јазикот“, резимира менаџерот на проектот и професор по УЗ, Балтасар Бикел. „И тие се сомневаат во фактот дека јазикот сè уште звучи исто како и во далечното минато. Овие откритија и новите методи што беа развиени за нив сега овозможуваат решавање на други нерешени прашања: на пример, како звучеле јазиците или како Цезар го изговарал своето „вени, види, вици“.