Кисела и алкална исхрана ги уништува митовите - Инфрафит

Автор: Мајкл Мекевој FDN, CNC, CMTA
Според Гај Шенкер, ДЦ:

исхрана

Респираторно и бубрежно учество во ацидоза или алкалоза може да бидат некои од причините или дел од надоместокот за ацидоза или алкалоза. Најалармантната заблуда кај нутриционистите е рамнотежата на pH вредноста, која се наоѓа во умовите на повеќето лекари, имено дека АЦИДОЗАСА е насекаде во светот на пациентите. Ацидозата, според верувањата на овие лекари, ја придружува или е примарна причина за какво било заболување, болка или какво било лошо здравје.

„Зарем не би било крајно едноставно ако беше така? Да се ​​зголемат алкалните резерви на пациентите и да се излечат од што било? “

Што е со АЛКАЛОЗА? Не постои? Според оваа теорија, киселината е штетна, додека алкалната значи благосостојба. И нема вишок помеѓу една од овие две вредности.

„Во реалноста, вишокот на алкалност е исто толку штетен како и вишокот киселост. За да се разјасни оваа конфузија, психолошките системи се одржуваат преку негативен заштитен механизам кој работи на двоен начин. Двојно значи дека за секоја нормална состојба има 2 абнормалности - ненормално високи и ненормално ниски. Да се ​​каже дека има само една абнормалност во pH рамнотежата значи да се демонстрира тотално незнаење на основните психолошки концепти “.

-‘Аналитички систем на клиничка исхрана’, -Гуј Шенкер, ДЦ, 1989-2010 година

„Во метаболичка алкалоза има зголемување на нивото на бикарбонат јон во однос на H +. Главните причини за зголемен бикарбонат се најмалку 3: Директната администрација на алкален натриум бикарбонат или други антациди, може да доведе до метаболна ацидоза. Вишокот бикарбонат се апсорбира на растечкото ниво на СО2 “.

Губење на киселина-базирана алкалоза на H + во желудникот со хронично повраќање или пилорна стеноза е главната причина за алкалоза со губење на киселина.

Алкалоза со недостаток на калиум - честопати предизвикана од прекумерно губење на калиум во бубрезите. Интрацелуларниот калиум ќе ги напушти клетките за да го заменат изгубениот калиум од плазмата и урината. Натриумот и H + се пренесуваат во клетките за да го заменат калиумот. Ова значи недостаток на H + во плазмата. H + исто така се излачува преку бубрезите заедно со калиум. Конкретниот резултат на ренална и вонклеточна екскреција на H + е зголемено производство на H + за да се замени изгубеното. Резултатот е истовремено зголемување на сода бикарбона или нивоа на СО2. "

-„Хемија на крв и анализа на КБЦ“, 2002-2010 година, Ведерби, НД и Фергусон, НД

Мит бр. 1: Алкално значи ДОБРО, Киселина значи лошо

Вистина: Алкално значи RAU, киселина значи RAU. Повеќето луѓе, вклучувајќи лекари, натуралисти и следбеници на алтернативни третмани користат термини како киселина или алкална, но не го знаат значењето на тоа што точно го кажуваат. Она што е сигурно е дека ацидозата е патолошка и може да има сериозни последици врз телото. Она што не е познато во светот на здравјето е дека алкалозата е исто така патолошка и може да предизвика што повеќе здравствени проблеми. Всушност, повеќето од луѓето што ги анализирам имаат ПОВЕЕ АЛКАЛИНИТНОСТ.

Чести симптоми поврзани со Алкалоза:

  • хипотироидизам
  • Хипохлорхидрија (мала киселост во желудникот, HCL)
  • алергии
  • Тешкотии при дишењето
  • Дијареа
  • Замор
  • Висок серумски бикарбонат

Мит број 2: Повеќето луѓе имаат вишок киселост

Вистина: Повеќето луѓе имаат тенденција да бидат алкални. Се проценува дека 70% страдаат од симптоми на алкалоза. Многу луѓе се во состојба на пара-цврста или малку оксидативна дисбаланс, што предизвикува зголемување на нивото на pH во крвта. Причините за алкалоза вклучуваат: губење киселини (H2Co3), вишок потрошувачка на бикарбонат, осиромашување на резервите на хлорид, вишок надбубрежен алдостерон, осиромашување на резервите на калиум што доведува до значителна размена на H + за NA + во бубрезите, дозволувајќи H + да се излачува во бикарбонат. да се задржи.

Мит број 3: Месото е кисело

Вистината: вашиот постоечки метаболизам влијае на тоа како ќе се однесува храна или хранлива состојка во организмот, но pH вредноста на храната не. За многу луѓе, месото има алкален ефект врз pH на крвта! За подобро разбирање, потребно е да се сфати дека секоја личност е единствена од биохемиска гледна точка. Храната и хранливите материи ќе се однесуваат поинаку од една до друга индивидуа бидејќи биохемијата е индивидуална. Некои луѓе имаат метаболизам за поефикасно користење на хербална храна, додека имаат помалку акутна потреба за протеини и маснотии. Овие аспекти на метаболичката индивидуалност се основни во разбирањето како хранливите материи ќе се однесуваат во организмот.

Мит # 4: Зеленчукот се алкализира

Вистина: Храната од растително потекло ќе има или алкално или кисело дејство врз клетките во телото. Но, овој аспект е одреден од вашиот постоечки метаболизам, а не од самата храна. САМО метаболички типови што ќе генерираат алкален одговор на зеленчукот се „Автономните доминанти“: Осамени пара доминантни типови на протеини и Цврсти цврсти доминантни типови на јаглени хидрати. Зеленчукот ќе произведе „закиселувачки ефект“ врз „Доминантело оксидатив“ (видови на малку оксидирачки јаглехидрати и видови на брзо оксидирачки протеини). Калиумот има тенденција да биде кисел во рамките на оксидативниот и алкалниот метаболизам во случај на оние со автономна доминација.

Мит # 5: Најсоодветно мерење на pH на човекот е преку урина и плунка

Вистина: Додека лакмусовата хартија може да се користи за идентификување на нерамнотежата на pH, најточното мерење на pH на лицето е преку pH на Venous Plasma. Крвта во вените се враќа од територијата на најголемата метаболичка активност и содржи отпад создаден по асимилација на хранливи материи од артериската крв. Други добри показатели за ацидоза и алкалоза се:

На крвен тест ако СО2 е слаб (106), лицето може да има метаболна ацидоза.

Во тест на крвта, ако СО2 е висок (> 27) и хлорид е низок (27) и хлорот е низок (