Кисела супа од зелка, а клин воодушевување

Ти си тука

Други статии

Дали имате буре полно со кисела зелка? Можете да подготвите вкусна супа од кисела зелка со многу зеленчук. Со малку калории, супата е исклучително вкусна и лесна за подготовка.

клин

Супата од зелка многу често се конзумира во диети поради придобивките што ги носи на организмот.

Супа од кисела зелка, рецепт за пост

Со малку калории, супата од кисела зелка е исклучително вкусна и лесна за подготовка.

состојки

  • Кисела зелка со средна големина;
  • Поголем морков;
  • Кромид или гранче праз, со средна големина (има посилна арома);
  • Два компири;
  • Корен од пашканат;
  • Помал целер или половина поголем целер;
  • Лажица сушена мајчина душица;
  • Мала тегла (400 мл) домати во супа;
  • Литар и пол или два литра сок од зелка, по вкус;
  • Лажица растително масло
  • Магдонос, ариш, целер лисја, по вкус.

Начин на подготовка

Во зависност од тоа колку е солена зелката, оставете ја да се впие во ладна вода претходната вечер или само неколку часа. Потоа пресечете ја верноста.

Во тенџерето за супа, додадете го маслото и ставете ситно исечен кромид, морковот помина на голем ренде, како и пашканатот.

Оставете малку да омекне и додадете зелка и компири на коцки.

Додадете вода во зависност од тоа колку густа сакате да излезе супа од зелка и оставете ја да зоврие.

Додадете ги излупените домати, сокот од зелка и оставете да зоврие.

Кога супата од зелка е подготвена, посипете ја исушената мајчина душица одозгора и исклучете ја топлината.