Kitchari Detox на индиски јазик - така функционира!
Сè е подобро! Рамен стомак, убава кожа и помалку болка - традиционалното јадење Кичари во моментов станува тренд на детоксикација. Мојот 5-дневен само-експеримент
За одредени врски во овој напис, FIT FOR FUN добива провизија од дилерот. Овие врски се обележани со икона. Повеќе
Бев скоро изненаден како што бев воодушевен што путер, срдечна тава со ориз - за мене - дефинитивно удобна храна - станува тренд на детоксикација. Едноставно лажиче вкусен индиски ориз и искористете го за да изгубите тежина и да се детоксицирате?!
Што е китчари?
„Кичди“ е името на традиционалното јадење Ајурведа кое е медицинско и национално јадење во Индија од најмалку 14-тиот век и тоа е токму она што го ветува. „Кичари-очисти“ е сосема нов американизиран феномен на социјални медиуми. Со денови до недели има каша изработена од лесно сварлив ориз басмати, мунчко гравче богато со протеини, гри (разјаснет путер), куп егзотични зачини и малку зеленчук за појадок, ручек и вечера.
Која е поентата на Кичари?
Оваа „моно диета“ го детоксицира и олеснува организмот, кој инаку е постојано зафатен со варење. Исто така, се вели дека ја подобрува кожата, хронична болка, хормонални флуктуации, немир и желби. За разлика од постот со сок, супа од зелка и слично, благодарение на состојките богати со хранливи материи, не мора да бидете гладни и да губите мускули или енергија, но продолжете да бидете полни и ефикасни: Детоксикација во најдобро!
5-дневен само-експеримент со Кичари
Јас го тестирав пет дена. Да се готви голема саксија со интензивно мирисна каша од ориз наутро, се навикнува, но исто така е и медитативна. И вреди според вкусот - со нетрпение ја чекав секоја порција. За да избегнете досада, постојат суптилно разновидни рецепти на Интернет, на пример со кокос, цимет, коријандер или вар. Ми недостигаа само малку слатки работи. Но, да не бидете расипани за избор кога станува збор за јадење, заштедува време и нерви. Во секој случај, мојот стомак веќе подолго време не се чувствува толку пријатно и рамно.
Основниот рецепт Кичари
Состојки (4 порции):
1 чаша ориз од басмати и зелен грав од мунга или жолт монгал, 2 лажици гри, 2 лажички свеж ѓумбир (сецкан), 1 лажичка секоја од куркума, ким, семки од синап, семе од фешел, кардамон и тилчец, малку пипер и цимет, 1-2 чаши зеленчук
Подготовка:
Потопете ги зелените боранија во вода преку ноќ, а потоа исцедете ги. Користете жолто монгал директно. Стопете го џинот во тенџере, додадете ѓумбир и зачини и загрејте го кратко. Додадете ориз, мунг грав и 4 до 6 чаши вода. Оставете да зоврие. Додадете зеленчук. Врие околу 40 минути. Повремено мешајте. Факултативно: сервирајте со снегулки од кокос, свежи билки и повеќе гриз.